Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Bếp gas hồng ngoại là một loại bếp sử dụng công nghệ hồng ngoại để truyền nhiệt và nấu nướng thực phẩm. Thay vì sử dụng ngọn lửa trực tiếp như bếp gas thông thường, bếp gas hồng ngoại tạo ra nhiệt độ bằng cách sử dụng tia hồng ngoại để truyền nhiệt trực tiếp vào nồi nấu hoặc chiếc chảo. Công nghệ này có một số ưu điểm và nhược điểm:

Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Ưu điểm:

  1. Tiết kiệm năng lượng: Bếp gas hồng ngoại thường tiêu thụ ít năng lượng hơn so với bếp gas truyền thống vì nhiệt độ cao hơn được tạo ra và truyền vào nồi nấu nhanh hơn.
  2. Nấu nướng nhanh chóng: Bếp gas hồng ngoại có thể đạt đến nhiệt độ hoạt động cao trong thời gian rất ngắn, giúp bạn nấu nướng nhanh chóng.
  3. Dễ làm sạch: Vì không có ngọn lửa mở, bề mặt của bếp gas hồng ngoại thường dễ dàng làm sạch hơn và không bị dơ bẩn từ dầu mỡ bắn ra.

Nhược điểm:

  1. Giá cao hơn: Bếp gas hồng ngoại thường có giá cao hơn so với bếp gas truyền thống hoặc các loại bếp khác.
  2. Giới hạn về loại nồi và chảo: Bếp gas hồng ngoại hoạt động tốt với các nồi nấu và chảo có đáy phẳng và không quá dày. Một số loại nồi không phản ứng tốt với công nghệ hồng ngoại.
  3. Tính ổn định: Một số người sử dụng cho rằng bếp gas hồng ngoại không thể điều chỉnh nhiệt độ một cách tốt, do đó, có thể cần thời gian để làm quen với cách sử dụng.

Có nên mua bếp gas hồng ngoại hay không phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của bạn. Nếu bạn cần một bếp nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng và dễ làm sạch, và bạn sẵn sàng bỏ ra một ít tiền hơn, thì bếp gas hồng ngoại có thể là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giữ nguyên bộ nồi nấu và chảo hiện có, hoặc bạn muốn một lựa chọn giá rẻ hơn, bếp gas truyền thống có thể phù hợp hơn.

Bếp gas hồng ngoại ngày càng được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt Nam bởi tính tiện lợi và khả năng tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng. Cùng Điện máy XANH tìm hiểu bếp gas hồng ngoại là gì, có tốt không và có nên mua không nhé!

1Bếp gas hồng ngoại là gì?

Bếp gas hồng ngoại là loại bếp gas sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí gas hóa lỏng tạo ra một nhiệt lượng lớn.

Bạn đang đọc: Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Nhiệt lượng được bếp gas hồng ngoại sử dụng để đốt nóng đầu đốt và tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, giúp tăng hiệu suất đun nấu tối đa cho bếp .
Bề mặt đầu đốt thường có phong cách thiết kế lượn sóng ( hoặc phẳng ) với hàng ngàn lỗ li ti trên đó giúp phát xạ nhiệt rộng hơn .

Bếp gas hồng ngoại có hiệu suất đun nấu cao, an toàn khi sử dụng

Bếp gas hồng ngoại có hiệu suất đun nấu cao, bảo đảm an toàn khi sử dụng .

2Cấu tạo, nguyên lý hoạt động của bếp gas hồng ngoại

Cấu tạo

Bếp gas hồng ngoại có cấu tạo gồm 3 bộ phận chính đó là: thân bếp, kiềng bếp và đầu đốt tia hồng ngoại. Đầu đốt tia hồng ngoại được làm bằng vật liệu gốm Ceramic hoặc Niken, cũng chính đầu đốt này cũng tạo ra sự khác biệt với dòng bếp gas thường.

Khi bạn thực hiện đốt khí gas các đầu đốt tia hồng ngoài sẽ tỏa nhiệt lượng cao giúp cho bếp nấu nướng hiệu quả gấp 1.7 – 2 lần so với dòng bếp gas bình thường.

Bếp gas hồng ngoại có cấu tạo gồm 3 bộ phận chính đó là: Thân bếp, kiếng bếp và đầu đốt tia hồng ngoại.Bếp gas hồng ngoại có 3 bộ phận chính

Nguyên lý hoạt động

Bếp gas hồng ngoại hoạt động được là nhờ khí gas được đốt nóng tạo thành lửa. Sau đó, ngọn lửa sẽ nung nóng các vật liệu ceramic hay còn gọi là các đầu đốt hồng ngoại, làm cho các vật liệu phát ra năng lượng hồng ngoại dùng để nấu ăn.

Bạn có thể hiểu là các đầu đốt sẽ tỏa ra một lượng nhiệt cao gấp 2 lần so với lượng nhiệt của khí gas tỏa ra. Chính vì vậy, bếp gas hồng ngoại giúp bạn tiết kiệm được nhiên liệu đốt.

Nguyên lý hoạt động của bếp ga hồng ngoạiNguyên lý hoạt động của bếp gas hồng ngoại

3Bếp gas hồng ngoại có tốt không?

Ưu điểm

  • Bếp gas hồng ngoại hỗ trợ nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm đến hơn 37% lượng gas tiêu thụ, giảm thời gian đun nấu 22% so với bếp gas thông thường.
  • Bếp đun nóng là nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải là từ ngọn lửa như ở các bếp gas truyền thống. Vì thế an toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế tối đa cháy nổ.
  • Việc đốt cháy gas diễn ra hoàn toàn trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa “thực sự” xuất hiện trong quá trình đun nấu và làm nóng nồi chảo nên không có khói xuất hiện làm đen đáy dụng cụ nấu giữ được không gian nấu luôn trong lành.
  • Bếp gas hồng ngoại không bị tắt đột ngột do gió thổi hay thức ăn, chất lỏng rơi vào khi đang đun nấu.

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường Ưu điểm của bếp gas hồng ngoại giúp tiết kiệm công suất và thời gian cho người dùng

Nhược điểm

  • Nếu đầu đốt bằng chất liệu hợp kim hấp thu nhiệt cao hơn nên lượng gas tiêu thụ tiết kiệm chỉ khoảng 15%.
  • Đầu đốt bằng gốm, sứ Ceramic độ bền không cao, sử dụng sau 3 – 4 năm nên thay đầu đốt mới để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Giá cả bếp gas hồng ngoại thường cao hơn bếp gas thông thường nên người tiêu dùng nên cân nhắc tài chính trước khi quyết định chọn mua.
  • Đầu đốt thiết kế có nhiều lỗ nhỏ li ti, làm sạch mất nhiều thời gian.

Nhược điểm của bếp ga hồng ngoại

4Có nên mua bếp gas hồng ngoại không?

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường

Bếp gas hồng ngoại được vừa có khả năng tiết kiệm khí gas từ 30 – 40% vừa có thời gian nấu ăn nhanh hơn so với bếp gas thường. Bếp gas hồng ngoại có khả năng tiết kiệm thời gian nấu khoảng 22%.

Đặc biệt dòng bếp gas hồng ngoại này phong phú về mẫu mã, mẫu mã với những tính năng nấu văn minh giúp thức ăn được chín nhanh hơn so với thông thường .

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường Bếp gas hồng ngoại với thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường

Tiết kiệm lượng gas tiêu thụ

Bếp gas hồng ngoại có có khả năng tiết kiệm được lượng gas tiệu thụ cho người dùng khoảng từ 30 – 40%. Tính năng này giúp cho người dùng tiết kiệm được chi phí khi sử dụng bếp gas hồng ngoại thay cho bếp gas thông thường.

Bếp gas hồng ngoại ngày càng được chú trọng đến việc tiết kiệm lượng gas tiêu thụBếp gas hồng ngoại ngày càng được chú trọng đến việc tiết kiệm lượng gas tiêu thụ

An toàn khi sử dụng

Lượng khí thải ra ngoài môi trường tự nhiên khi sử dụng bếp gas thường thì do trong quy trình đốt nguyên vật liệu sẽ tạo ra khí độc. Ngoài ra, khi dùng bếp gas thường thì trong quy trình mồi lửa, xảy ra rủi ro tiềm ẩn bén lửa khá cao gây hiện tượng kỳ lạ cháy nổ .
Chính thế cho nên, bếp gas hồng ngoại đem lại những hiệu suất cao khắc phục so với dòng bếp gas thường như không sinh ra khí độc, hạn chế được thực trạng cháy nổ và không tạo ra ngọn lửa hóa học như bếp gas thường vì dùng tia hồng ngoại .
Bếp gas hồng ngoại bảo vệ bảo đảm an toàn cho người sử dụng

Đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếp

Bếp gas hồng ngoại dương thường được nhà phân phối phong cách thiết kế nhỏ gọn, chiều cao thấp, thuận tiện sắp xếp trong mọi khoảng trống bếp. Bếp gas hồng ngoại gắn âm giúp người dùng tiết kiệm chi phí được khoảng trống, tăng tính thẩm mỹ và nghệ thuật cho căn bếp của bạn .

Đối với những ngôi nhà được thiết kế theo không gian hiện đại, rộng rãi thì nên lựa chọn bếp gas hồng ngoại gắn âm là hợp lý. Ngoài ra, bạn có thể chọn bếp gas có 3 – 4 mặt bếp kết hợp với bếp điện hoặc bếp từ để mở rộng không gian nấu ăn.

Đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếpBếp gas hồng ngoại đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếp

Không gây đen nồi, chảo

Khí gas hồng ngoại được tạo ra trên bề mặt đầu đốt nên không có ngọn lựa thực sự nào trong quá trình nấu ăn. Tia hồng ngoại được chuyển hóa thành dạng năng lượng nhiệt năng hạn chế làm đen nồi, chảo.

Không gây đen nồi, chảoBếp gas hồng ngoại giúp không gây đen nồi, chảo

Trên đây là những thông tin hữu dụng mà Điện máy XANH phân phối cho bạn về bếp gas hồng ngoại có tốt không và có nên mua không. Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình loại sản phẩm vừa lòng .

Alternate Text Gọi ngay