Bất ngờ với những công dụng siêu tuyệt vời của rau cải chíp, tốt cho cả người trẻ lẫn người già
Các chất dinh dưỡng khác có trong 100 gram cải chíp là 2,2 gram carbohydrate, 1 gram chất xơ, 1,5 gram protein, 95,3 gram nước, 243 microgam vitamin A, 2681 microgam beta-carotene, 66 microgam folate, 45 miligam vitamin C, 46 microgam 19 miligam magiê, 252 miligam kali, 65 miligam natri.
Bạn đang đọc: Bất ngờ với những công dụng siêu tuyệt vời của rau cải chíp, tốt cho cả người trẻ lẫn người già
Sử dụng rau cải chíp đều đặn, bạn sẽ thu được nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất :
Những Nội Dung Chính Bài Viết
Cải thiện sức khỏe xương
Cải chíp có hàm lượng khoáng chất nhiều mẫu mã như magiê, sắt, canxi và kẽm có ảnh hưởng tác động trực tiếp đến việc cải tổ sức mạnh của xương. Ăn cải chíp tiếp tục sẽ có ảnh hưởng tác động tích cực đến cấu trúc và tỷ lệ xương .Điều này giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh loãng xương cũng như hạn chế những bệnh về xương tương quan đến tuổi tác. Sự phối hợp của hàm lượng vitamin K và canxi trong loại rau lá xanh này cũng rất hữu dụng, giúp giảm rủi ro tiềm ẩn gãy xương vì thôi thúc sự tăng trưởng cân đối của xương khớp .
Hàm lượng kali cao trong cải chíp cùng với hàm lượng canxi và magiê giúp giảm huyết áp cao một cách tự nhiên. Kali trong rau hoạt động giải trí như một thuốc giãn mạch, do đó làm giảm stress trong những mạch máu .Tăng cường sức khỏe tim mạch
Sự phối hợp của phốt pho, magiê và chất xơ trong cải chíp giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh. Cùng với đó, hàm lượng folate, kali, vitamin C và vitamin B6 góp thêm phần vào mục tiêu này. Các khoáng chất trong lá hoạt động giải trí bằng cách vô hiệu những độc tố và cholesterol từ những động mạch .Tương tự như vậy, nó tương hỗ trong việc giảm mức độ homocysteine trong máu hoàn toàn có thể gây ra những yếu tố tim mạch khác. Ăn cải chíp liên tục quản trị hoạt động giải trí của tim tốt hơn, hạn chế sụ khởi phát của đột quỵ, đau tim và xơ vữa động mạch .
Giảm viêm
Cải chíp chứa choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp giảm mức độ viêm. Nó cũng được gọi là chất giảm viêm vì hạn chế sự khởi đầu của những yếu tố tương quan đến viêm như đau khớp và viêm khớp .
Tăng cường khả năng miễn dịch
Cải chíp có hàm lượng vitamin C dồi dào, điều này rất quan trọng trong việc cải tổ tính năng mạng lưới hệ thống miễn dịch. Hàm lượng vitamin C trong cải chíp tương hỗ trong việc kích thích sản xuất tế bào bạch cầu. Là một chất chống oxy hóa, nó cũng giúp ngăn ngừa những bệnh mãn tính cũng như stress oxy hóa .
Cải thiện tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ trong cải chíp có lợi trong việc tương hỗ quy trình tiêu hóa. Ăn cải chíp liên tục không chỉ cải tổ hoạt động giải trí tiêu hóa mà còn điều trị rối loạn tiêu hóa cực tốt .
Loại bỏ các gốc tự do
Các hợp chất dựa trên lưu huỳnh như isothiocyanate có trong cải chíp chuyển thành glucosinolates khi tiêu thụ và thôi thúc vô hiệu những gốc tự do gây ung thư. Các loại rau họ cải được biết đến với đặc tính chống ung thư và những nghiên cứu và điều tra đã bật mý ảnh hưởng tác động của nó so với việc giảm rủi ro tiềm ẩn ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết .Hàm lượng folate trong cải chíp ngăn ngừa tổn thương tế bào và thay thế sửa chữa DNA. Tương tự như vậy, selen trong rau quả hạn chế sự tăng trưởng của khối u ung thư trong khung hình bạn .
Điều trị thiếu máu
Hàm lượng folate cao trong rau họ cải giúp cải thiện sự hấp thu sắt, từ đó nâng cao sự sản xuất của những tế bào hồng cầu. Nó cũng có một hàm lượng sắt tốt, do đó giữ được mức độ không thay đổi của hemoglobin .
Cải thiện sức khỏe của mắt
Các beta-carotene, selen, vitamin K và vitamin C trong cải chíp phối hợp với nhau trong việc cải tổ và duy trì sức khỏe thể chất của mắt. Carotenoit trong rau lá xanh hoạt động giải trí như một hàng rào bảo vệ cho đường vành của mắt. Hàm lượng vitamin A trong cải chíp giúp ngăn ngừa sự tăng trưởng của stress oxy hóa ở võng mạc cũng như thoái hóa điểm vàng. Nó cũng giúp ngăn ngừa mắt của bạn khỏi đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp .
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh
Giàu phức tạp B-vitamin như folate, cải chíp rất có lợi trong việc sinh trưởng và tăng trưởng của thai nhi. Nó giúp trong quy trình phân loại và tăng trưởng tế bào, do đó làm giảm năng lực bị khuyết tật bẩm sinh như trẻ sơ sinh thiếu cân hoặc dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh .
Cải thiện lưu thông máu
Cải chíp có hàm lượng sắt tốt, được biết là có tác động ảnh hưởng tích cực trong việc tăng những tế bào hồng cầu. Tương tự như vậy, hàm lượng sắt đóng vai trò quan trọng trong việc cải tổ lưu thông máu. Nếu muốn tăng cường lượng sắt trong khung hình, bạn hoàn toàn có thể đạt được trải qua việc tiêu thụ rau cải chíp tiếp tục, giúp cải tổ lưu thông cũng như oxy hóa những cơ quan nội tạng .
Điều trị bệnh tiểu đường
Các điều tra và nghiên cứu đã bật mý rằng những loại rau họ cải có ảnh hưởng tác động tích cực đến bệnh tiểu đường. Đó là, nó giúp duy trì lượng đường và không làm tăng mức độ của bệnh tiểu đường. Cải chíp cũng được chứng tỏ là có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 .
Cải thiện sức khỏe làn da
Với nguồn vitamin C dồi dào, tiếp tục ăn cải chíp sẽ cực tốt cho làn da bạn. Collagen được sản xuất bởi vitamin C giữ cho làn da ngậm nước và trẻ hóa da dẻ của bạn .
(Nguồn: Boldsky)
Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Công Nghệ
