Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2023 đầy đủ gồm những gì?
Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2023 đầy đủ
Về cơ bản thì mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng không khác nhiều so với Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, cúng rằm tháng Giêng cũng không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy mà gia đình nên “tùy tiền biện lễ”, dựa vào điều kiện kinh tế của gia chủ mà chuẩn bị sao cho phù hợp, chú trọng yếu tố thành tâm, nghiêm túc.
Bạn đang đọc: Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng 2023 đầy đủ gồm những gì?
Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng Giêng
Gợi ý mâm cỗ mặn cúng rằm tháng Giêng
Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng Giêng phần đông không hề thiếu thịt gà, xôi gấc / bánh chưng. Gà là vật cúng tế rất thiêng nhất, còn xôi gấc có màu đỏ sẽ mang đến suôn sẻ cho mái ấm gia đình trong năm mới .Mâm cỗ mặn cúng gia tiên sẽ thường có 4 bát 6 đĩa. Cụ thể, 4 bát gồm : canh măng, canh bóng, bát miến và mọc ; 6 đĩa gồm : Thịt gà hoặc lợn luộc, giò / chả, nem, món xào, dưa hành / dưa muối, xôi hoặc bánh chưng .Cần chú ý quan tâm, lễ vật cũng gồm hương, hoa, đèn nến, vàng mã, trầu cau, rượu và không được để chung với lễ vật cúng Phật .Một mâm lễ mặn cúng rằm tháng Giêng thường gồm có :
- Năm lạng thịt vai luộc
- Một bát canh măng
- Một đĩa xào thập cẩm
- Một đĩa nem
- Một đĩa rau xào
- Một đĩa giò
- Một đĩa xôi gấc
- Một đĩa hoa quả
- Các vật phẩm khác như: Hương hoa vàng mã; đèn nến; trầu cau; rượu
Đặc biệt trong mâm lễ phải có bánh trôi ( chè trôi nước ). Ý nghĩa của việc ăn bánh trôi ngày Tết Nguyên tiêu là mong ước mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy .
Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng GiêngMâm cỗ chay cúng Phật gồm :
- Hoa quả
- Chè xôi
- Các món đậu
- Canh xào không thêm nhiều hương liệu
- Bánh trôi nước
- Cỗ chay tùy loại có từ 10, 12 tới 25 món.
Điểm đặc biệt quan trọng trên mâm cỗ chay là sự hiện hữu của những sắc tố tượng trưng cho ngũ hành. Ăn cơm chay là một cách hướng tới sự cân đối, thanh thản trong tâm hồn .Mâm cỗ phải có 5 sắc tố tượng trưng cho ngũ hành : đỏ ( hỏa ), xanh ( mộc ), đen ( thổ ), trắng ( thủy ) và vàng ( kim ) ; và đủ 10 món, gồm những món ăn từ tứ phương : sông, núi, biển, đồng bằng. Tất cả tạo nên mâm cỗ đủ đầy, cầu mong yên ấm an lành, xua đi những rủi ro xấu nếu có .
Nên cúng rằm tháng Giêng vào ngày nào?
Nên cúng rằm tháng Giêng đúng ngày hay hoàn toàn có thể cúng trước là do dự của nhiều người khi Tết Nguyên tiêu đến gần. Năm nay, ngày Tết Nguyên tiêu – rằm tháng Giêng nhằm mục đích vào Chủ nhật ngày 5/2 Dương lịch .Theo phong tục, lễ cúng rằm tháng Giêng thường được triển khai vào giờ Ngọ ( tức là từ 11 h đến 13 h ) ngày chính rằm ( 15/1 âm lịch ). Hiện nay phần đông những mái ấm gia đình vẫn cúng vào ngày này, giờ giấc linh động, tùy theo điều kiện kèm theo trong thực tiễn. Các mái ấm gia đình bận rộn hoàn toàn có thể sắp xếp cúng trước rằm, từ ngày 13, 14, thậm chí còn có mái ấm gia đình cúng từ ngày 11 – 12 .Tuy nhiên, năm nay Tết Nguyên tiêu nhằm mục đích vào cuối tuần nên tốt nhất là cúng đúng ngày ( Chủ nhật ) hoặc trước một ngày ( thứ Bảy ). Các mái ấm gia đình trọn vẹn có đủ điều kiện kèm theo về thời hạn để chuẩn bị sẵn sàng lễ cúng rằm tháng Giêng thật chu đáo .
(*) Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo.
Bổ ích
Xúc động
Sáng tạo
Độc đáo
Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Nhà Cửa
