Ngành sữa năm 2021 sẽ tăng trưởng theo kịch bản nào?
Mặc dù là ngành hàng thiết yếu nhưng xu hướng tiêu thụ sữa năm 2021 có thể theo “mô hình chữ K” – tức nhu cầu từ người tiêu dùng có thu nhập thấp, đặc biệt nhóm người nhạy cảm về giá vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi tác động của dịch Covid-19. Và nếu dịch Covid-19 được kiểm soát tốt vào giữa năm 2021 thì ngành sữa có thể tăng trưởng một chữ số.
Đánh giá và nhận định và đánh giá trên được đơn vị chức năng nghiên cứu và điều tra của công ty sàn chứng khoán SSI ( SSI Research ) đưa ra trong báo cáo giải trình triển vọng ngành sữa năm 2021 .
SỮA ÍT BỊ ẢNH HƯỞNG BỞI COVID-19
Năm 2020, ngành sữa tăng 19,1% về giá trị vốn hóa, khả quan hơn so với chỉ số chứng khoán VN-Index (+14,9% năm 2020). Trong đó, từ mức đáy ngày 24/3/2020, ngành sữa tăng mạnh 60% nhưng vẫn thấp hơn so với mức phục hồi của toàn thị trường là +67,5%.
Bạn đang đọc: Ngành sữa năm 2021 sẽ tăng trưởng theo kịch bản nào?
Theo SSI Research, nhu yếu trong nước so với những loại sản phẩm sữa ít bị ảnh hưởng tác động hơn bởi Covid-19, chỉ giảm – 6,1 % về giá trị so với mức giảm – 7,5 % so với tiêu thụ hàng tiêu dùng nhanh ( FMCG ) trong 9 tháng đầu năm 2020 ( nguồn Nielsen ) và tăng trưởng lệch giá kinh doanh nhỏ danh nghĩa của cả nước là 4,98 % ( nguồn Tổng cục Thống kê, tính chu kỳ luân hồi 9 tháng năm 2020 ) .
Tiêu thụ sữa và FMCG theo quý – nguồn Nielsen .Tiêu thụ sữa chiếm 11,9 % tiêu thụ FMCG tại Việt Nam, không biến hóa so với năm 2019. Người dân tăng cường sử dụng sữa tươi và sữa chua để tăng năng lực miễn dịch trong thời kỳ dịch bệnh trong khi nhu yếu bị ảnh hưởng tác động bởi những trường học trên toàn nước phải đóng cửa gần ba tháng ( năm 2020 ) .SSI Research dẫn số liệu của Euromonitor, cho biết, thị trường sữa ( gồm sữa uống, sữa bột trẻ nhỏ, sữa chua ăn và sữa chua uống, phô mai, bơ và những loại sản phẩm từ sữa khác ) ước tính đạt 135 nghìn tỷ đồng trong năm 2020 ( + 8,3 % so với cùng kỳ ), nhờ vận tốc tăng trưởng nhanh của những ngành hàng sữa chua và sữa uống tăng .Trong đó những ngành hàng tăng trưởng cao hơn gồm có sữa uống ( + 10 % ), sữa chua ( + 12 % ), phô mai ( + 11 % ), bơ ( + 10 % ) và những mẫu sản phẩm từ sữa khác ( + 8 % ) trong khi sữa bột chỉ tăng 4 % về giá trị ( số liệu của Euromonitor ) .Một trong những chỉ số tích cực của ngành sữa trong năm qua gia là tỷ suất lợi nhuận ngày càng tăng. Cụ thể, dịch Covid-19 đã tác động ảnh hưởng đến nhu yếu sữa toàn thế giới, khiến giá sữa nguyên vật liệu ở mức thấp trong năm 2020, đặc biệt quan trọng là giá chất beo khan Anhydrous ( – 23 % so với cùng kỳ ). Ngoài ra, giá dầu thấp giúp giảm ngân sách đóng gói và luân chuyển. Các yếu tố này tương hỗ tỷ suất lợi nhuận gộp của những công ty sữa .
Một trong những xu hướng chính trên thị trường sữa trong năm 2020 là các công ty lớn tiếp tục lấy thêm thị phần, báo cáo của SSI Research chỉ rõ.
Cụ thể như công ty sữa Vinamilk ( VNM ) mua lại Mộc Châu Milk ( MCM ), hay IDP được Blue Point và VietCapital mua lại. Và sau khi mua lại, những công ty tiềm năng này đã đạt tác dụng ấn tượng, đơn cử MCM đạt mức tăng trưởng doanh thu ròng ròng là 68 % so với cùng kỳ trong 9 tháng đầu năm 2020, còn IDP đạt 151 tỷ đồng doanh thu ròng trong 6 thánd năm 2020 ( so với 113 tỷ đồng trong năm 2019 ) .
MÔ HÌNH CHỮ K
Đánh giá về triển vọng ngành sữa năm 2021, SSI Research cho rằng, sữa dù được coi là mẫu sản phẩm thiết yếu, nhưng xu thế tiêu thụ hoàn toàn có thể theo ” quy mô chữ K “. Theo đó, nhu yếu từ người tiêu dùng có thu nhập thấp vẫn hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng do dịch Covid-19 đã gây thiệt hại đến thu nhập của nhóm này, hoặc so với những người tiêu dùng nhạy cảm về giá .
Cơ cấu lệch giá thị trường sữa của Việt Nam – nguồn : Euromonitor .Đơn vị điều tra và nghiên cứu này dẫn chứng những công ty như Vinamilk và Vinasoys đã tận mắt chứng kiến hiện tượng kỳ lạ cơ cấu tổ chức mẫu sản phẩm bán ra di dời về phía những sản phẩm giá rẻ trong 3 quý đầu năm 2020. Ngược lại, sự phân hóa sẽ liên tục diễn ra do nhóm thu nhập trung bình và cao ít bị tác động ảnh hưởng hơn và vẫn sẽ có xu thế ngày càng tăng tiêu thụ những mẫu sản phẩm hạng sang .SSI Research ước tính ngành sữa năm 2021 sẽ tăng trưởng doanh thu một chữ số. Theo đó kịch bản này dựa trên các giả định: (1), dịch Covid-19 sẽ được kiểm soát vào giữa năm 2021; (2), sẽ không có thêm đợt giãn cách xã hội trên toàn quốc; và (3), tiêu thụ sữa nói chung sẽ phục hồi so với mức thấp trong năm 2020 là 7%.
Đồng thời giả định giá bán trung bình của những SKU ( đơn vị chức năng lưu kho ) hiện có sẽ không tăng trong năm 2021 .Ngoài ra, giá sữa nguyên vật liệu có năng lực tăng nhẹ trong năm 2021, cũng giống như khuynh hướng tăng giá của những loại sản phẩm & hàng hóa khác, theo SSI Research, do vậy đơn vị chức năng điều tra và nghiên cứu này giả định giá sữa nguyên vật liệu sẽ tăng 4 % so với cùng kỳ trong năm 2021. Ngoài ra, giá dầu cao hơn trong năm 2021 hoàn toàn có thể sẽ ảnh hưởng tác động đến ngân sách đóng gói và luân chuyển .
Báo cáo nghiên cứu và điều tra của SSI Research cũng cho rằng, những nhà đầu tư ngày càng chăm sóc đến ESG ( thiên nhiên và môi trường, xã hội, quản trị ) khi đầu tưu vào những công ty sữa. Do đó, những công ty sữa đã khởi đầu đa dạng hóa mẫu sản phẩm, ví dụ như chuyển sang đồ uống có nguồn gốc thực vật, trong khi đó người tiêu dùng cũng ngày càng chăm sóc đến những loại sữa hạt nhiều hơn .
Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Tin tức
