25+ Mẫu thiết kế quầy cafe đa năng, ấn tượng và thu hút khách hàng

Quầy pha chế không chỉ là nơi tiếp đón khách hàng mà còn là nơi làm việc của nhân viên. Setup tại quầy pha chế cũng góp phần tạo điểm nhấn; làm nên phong cách riêng của quán. Do đó, thiết kế nội thất quầy bar quán cafe đẹp, chuyên nghiệp là vô cùng quan trọng, kể cả với các mẫu quán cafe diện tích nhỏ. Trong bài viết dưới đây, An Viet House sẽ gợi ý giúp bạn một số mẫu thiết kế quầy cafe ấn tượng. Hy vọng những mẫu tham khảo này sẽ là một gợi ý hữu ích; giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để thiết kế, thi công nội thất quán cafe riêng của riêng mình.

Những Nội Dung Chính Bài Viết

Tại sao nên thiết kế quầy cafe chuyên nghiệp?

Quầy pha chế là nơi tiên phong người mua tiếp xúc khi bước vào quán cafe .

Thiết kế quầy cần sang trọng và quý phái, ấn tượng. Các khu vực tại quầy phải được sắp xếp ngăn nắp, vệ sinh nhằm mục đích để lại ấn tượng tốt ; khiến người mua cảm thấy háo hức, mong ước được chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ uống tại quán .

Ngoài ra, quầy cafe cũng là nơi làm việc của nhân viên pha chế. Bố trí khu vực quầy cần khoa học, hợp lý để nhân viên thao tác thuận tiện. Nhờ đó, việc phục vụ và chăm sóc khách hàng sẽ được tiến hành nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn.

mẫu quán cafe đẹpThiết kế quầy cafe chuyên nghiệp góp phần làm nổi bật phong cách quán; gây ấn tượng tốt cho khách hàng và giúp quá trình phục vụ diễn ra nhanh chóng, thuận lợi hơn
Trang trí tại quầy cafe cũng là yếu tố biểu lộ rõ nhất phong thái đặc trưng của quán. Quầy cafe phải phong cách thiết kế có điểm nhấn ; đồng thời hài hòa với khoảng trống chung .
Để bảo vệ toàn bộ những yếu tố trên, một phong cách thiết kế quầy cafe chuyên nghiệp là không hề thiếu. Chủ góp vốn đầu tư không nên vì yếu tố ngân sách mà chủ quan, bỏ lỡ yếu tố này .

Các xu hướng thiết kế quầy cafe thịnh hành nhất hiện nay

Mẫu quầy bar quán cafe đẹp hiện đại

Quầy bar văn minh thường sử dụng những tone màu trung tính dịu nhẹ ; tạo cảm xúc hòa giải, tươi đẹp .
Nội thất quầy hướng tới sự tối giản ; bảo vệ thông thoáng và tiện lợi cho người mua cũng như nhân viên cấp dưới hoạt động giải trí trong quầy .
Các phong cách thiết kế quầy bar tân tiến thường thấy trong quán cafe dành cho giới trẻ – theo phong thái tươi tắn, phá cách .
quầy bar quán cafe nhỏ đẹp

Quầy cà phê phong cách hiện đại, trẻ trung

Thiết kế quầy bar quán cafe cổ điển

Phong cách cổ điển đang là phong cách phổ biến và được ưa chuộng nhất trong thiết kế quán cafe.

Quầy cafe phong thái cổ xưa được phong cách thiết kế tỉ mỉ, tinh xảo ; tạo cảm xúc độc lạ, khác lạ .
Tone màu chủ yếu trong những quầy pha chế cổ xưa thường là tone màu trầm ; phối cùng ánh đèn treo mờ ảo tạo nên không khí lộng lẫy đầy sắc tố cho quán cafe .
mẫu quán cafe đẹpQuầy cà phê phong cách cổ điển, thanh lịch

Quầy bar quán cafe nhỏ đẹp 

Quầy cafe diện tích quy hoạnh nhỏ nên phong cách thiết kế nội thất bên trong tối giản. Các đường nét nội thất bên trong cơ bản, tập trung chuyên sâu vào công suất sẽ giúp khoảng trống trong quầy thông thoáng hơn .
Việc phân chia, sắp xếp những khu vực công suất cần giám sát tỉ mỉ để bảo vệ sự khoa học và tối ưu khoảng trống tốt nhất .
quầy bar quán cafe nhỏ đẹpQuầy bar quán cafe nhỏ đẹp

Mẫu thiết kế quầy pha chế độc lập

Quầy bar độc lập là mẫu quầy bar dành cho các quán cafe ngoài trời, cafe sân vườn, cafe sân thượng hoặc quán cafe takeaway, cafe trong nhà diện tích lớn,… Thiết kế của loại quầy pha chế này là một mặt bàn dài; ngăn cách khu vực chỗ ngồi của khách hàng bên ngoài và không gian bên trong quầy bar thành hai phần tách biệt.

Với cách phong cách thiết kế như vậy, người mua và nhân viên cấp dưới đều có khoảng trống riêng tư tuyệt đối. Ngoài ra, khi chờ lấy đồ take away, người mua sẽ có khoảng trống xếp hàng tự do hơn .
thiết kế quán cafe sân vườn diện tích nhỏQuầy cafe độc lập

Quầy bar cafe đa giác

Các quầy bar đa giác thường có bố cục tổng quan hình chữ L, chữ C hoặc chữ U. Thiết kế mẫu mã linh động giúp loại quầy pha chế này tận dụng được tối đa diện tích quy hoạnh trong quán .
Với quầy cafe đa giác, ghế ngồi mẫu mã đơn thuần, góc cạnh ; họa tiết trang trí hình khối sẽ là những sự tích hợp hòa giải, tương thích nhất .
Để giảm bớt cảm xúc cứng ngắc, đơn điệu, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng những dạng đèn treo thả mẫu mã đẹp mắt để trang trí .
thiết kế nội thất quán cà phêQuầy cafe đa giác tận dụng tối đa không gian mặt bằng

Các mẫu thiết kế quầy bar quán cafe đẹp

Mẫu 1: Quầy cafe phong cách hiện đại, trẻ trung

thiết kế quán cafe bánh ngọtQuầy pha chế thiết kế đơn giản, sử dụng đèn led trang trí bắt mắt, thời thượng
ý tưởng thiết kế quán cafeQuầy pha chế kích thước lớn làm từ vật liệu gỗ sang trọng
ý tưởng thiết kế quán cafeThiết kế quầy đơn giản, tập trung vào công năng; thích hợp với các quán cafe nhỏ

Mẫu 2: Quầy cafe kết hợp với tủ bánh đa năng

decor quán cà phê hiện đạiQuầy pha chế kết hợp tủ bánh riêng phong cách hiện đại, trẻ trung
quầy bar quán cà phêQuầy độc lập kết hợp tủ bánh nhỏ
quầy bar quán cà phêMẫu quầy bar quán cafe kết hợp tủ bánh phong cách tân cổ điển đẹp, thanh lịch
thiết kế quán cafe bánh ngọtQuầy cafe có khu vực trưng bày bánh riêng
ý tưởng thiết kế quán cafeQuầy pha chế kết hợp tủ bánh phong cách cá tính
quán cafe phong cách NhậtQuầy bánh kết hợp khu vực pha chế trong cửa hàng phong cách Nhật

Mẫu 3: Quầy cafe làm từ chất liệu đá sang trọng, hiện đại

thiết kế quầy cafeMẫu quầy bar quán cafe nhỏ, đẹp, sang trọng
quầy bar quán cafe nhỏ đẹpQuầy đá trắng thanh lịch
mặt tiền quán cafe đẹpQuầy cafe phong cách Hàn Quốc

Mẫu 4: Quầy cà phê phong cách vintage

quán cafe vườn phong cách vintageQuầy pha chế trong quán cafe phong cách vintage độc đáo
nội thất quán cà phê sân thượngQuầy pha chế phong cách đơn giản, mộc mạc
mặt tiền quán cafe đẹpSetup quầy pha chế nhỏ hình chữ L tiện dụng

Mẫu 5: Quầy bar quán cà phê phong cách mộc

quán tea milk phong cách sa mạcQuầy cafe phong cách mộc hình chữ L tạo thành không gian riêng độc lập
thiết kế quán cafe theo phong cách hàn quốcQuầy cafe phong cách tối giản
thiết kế quán cafe sân vườn diện tích nhỏQuầy cafe sân vườn phong cách Nhật

Mẫu 6: Mẫu quầy bar quán cafe sang trọng, đẳng cấp

mẫu quán cafe đẹpQuầy pha chế lát đá dạng tổ ong độc đáo
mặt tiền quán cafe đẹpThiết kế quầy nổi bật nhưng vẫn kết nối hài hòa với không gian chung

Những lưu ý khi thiết kế quầy cafe

Tiêu chuẩn về kích thước

Kích thước mặt ngoài – mặt dành cho khách

Mặt bên ngoài ( phần hướng về người mua ) của quầy bar nên có chiều cao 1 m – 1,2 m. Đây là độ cao tương thích với chiều cao trung bình của người Nước Ta. Khách hàng khi ngồi sử dụng đồ uống hay tiếp xúc với nhân viên cấp dưới đều sẽ cảm thấy tự do, thuận tiện hơn .
setup quầy pha chếKhu vực mặt ngoài dành cho khách được thiết kế thẩm mỹ, thông thoáng

Kích thước mặt trong – khu vực làm việc của nhân viên

Đối với mặt phẳng trong của quầy bar ( phần hướng về nhân viên cấp dưới ), chiều cao nên từ 80 cm – 90 cm ; chiều rộng là từ 60 cm – 80 cm .
Đây là thông số kỹ thuật size tiêu chuẩn để bảo vệ nhân viên cấp dưới không phải cúi quá thấp hay rướn cao khi thao tác ; ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất trong thời hạn dài. Ngoài ra, mặt bàn cần đủ rộng để đặt những dụng cụ thiết yếu và thuận tiện cho thao tác .
setup quầy pha chếKhu vực làm việc của nhân viên được thiết kế khoa học, thuận tiện

Kích thước sàn quầy bar

Trong quầy bar thường có từ 2 đến 5 nhân viên cấp dưới thao tác cùng lúc. Do đó, khoảng trống trong quầy cần thông thoáng, thoáng đãng để không gây vướng víu, va chạm ; ảnh hưởng tác động đến hiệu suất cao và hiệu suất việc làm .
Độ rộng mặt sàn phải đạt tối thiểu 120 cm ( đã trừ đi phần diện tích quy hoạnh đặt tủ, kệ, quầy ). Đây là khoảng chừng rộng vừa đủ để nhân viên cấp dưới đi lại thuận tiện ; thuận tiện khi quét dọn vệ sinh, không bị vướng víu .
Ngoài ra, khoảng trống thông thoáng cũng giúp tâm trạng người thao tác trong quầy tự do, dễ chịu và thoải mái hơn .
setup quầy pha chếMặt sàn đủ rộng để nhân viên đi lại và thao tác dễ dàng

Vị trí đặt quầy bar

Vị trí đặt quầy cafe nhờ vào vào diện tích quy hoạnh khoảng trống quán. Các mẫu quầy bar quán cafe nhỏ đẹp thường được đặt nằm trong góc sát tường ; tích hợp với quầy thu ngân. Bố trí như vậy giúp nhân viên cấp dưới hoàn toàn có thể vận động và di chuyển linh động ; quán xuyến, chăm nom người mua tốt hơn .
Nên đặt quầy cafe ở những vị trí dễ nhìn, dễ tiếp cận như đối lập hoặc sát cạnh cửa ra vào để thuận tiện cho người mua .
setup quầy pha chếQuầy bar đặt gần cửa ra vào thuận tiện, dễ quan sát

Lựa chọn phong cách thiết kế

Phong cách phong cách thiết kế của quầy cafe chắc như đinh cần hòa giải, đồng điệu với phong thái phong cách thiết kế chung của quán .
Ngoài ra, vì quầy pha chế là nơi lôi cuốn tầm mắt nên phong cách thiết kế nội thất bên trong cần điển hình nổi bật để tạo điểm nhấn .
Trong quầy có nhiều phụ kiện ship hàng cho những công suất khác nhau, vị trí của chúng cần được sắp xếp trật tự và khoa học .
setup quầy pha chếQuầy cà phê phong cách đơn giản dễ kết hợp cùng các màu sắc và phụ kiện trang trí khác nhau

Phong cách đơn giản là phong cách thiết kế nội thất được sử dụng phổ biến nhất khi thiết kế quầy cà phê. Lý do là vì phong cách này không dễ lỗi thời và tiết kiệm nhiều chi phí cho chủ đầu tư.

Nếu bạn muốn lựa chọn những phong thái phong cách thiết kế cầu kỳ, phong thái ; nên bảo vệ những cụ thể được chắt lọc, lựa chọn hài hòa và hợp lý ; tránh gây rối mắt .

Kinh nghiệm setup quầy pha chế của quán cafe

Cách phân chia khu vực trong quầy bar

Setup quầy pha chế theo hành trình di chuyển của khách hàng và nhân viên

Một yếu tố quan trọng cần quan tâm khi phong cách thiết kế quầy bar quán cafe đó là dòng chuyển dời của người mua và nhân viên cấp dưới trong quán .
Dòng chuyển dời là gì ? Đó là một khách niệm để chỉ trình tự vận động và di chuyển của người mua và nhân viên cấp dưới từ khi bước vào cho tới khi ra khỏi shop .
setup quầy pha chếQuầy cà phê thiết kế phù hợp với hành trình di chuyển của khách hàng và nhân viên
Theo đó, với một shop nhận order và giao dịch thanh toán tại quầy, dòng vận động và di chuyển sẽ như sau :

  • Với khách hàng: Cửa chính -> quầy order -> quầy thu ngân -> quầy nhận nước -> bàn uống nước -> ra cửa chính để ra về
  • Với nhân viên pha chế: Quầy order -> quầy thu ngân -> khu vực pha chế -> quầy trả đồ cho khách

Kiến trúc sư cần dựa trên những trình tự vận động và di chuyển này để phong cách thiết kế, sắp xếp vị trí đồ vật sao cho khoa học, hài hòa và hợp lý ; thuận tiện cho nhân viên cấp dưới thao tác và người mua đi lại .

Setup quầy pha chế theo quy trình công việc

Ngoài hành trình dài vận động và di chuyển, phong cách thiết kế quầy cafe hoàn toàn có thể được sắp xếp theo trình tự những bước quá trình việc làm .
Ví dụ :
Trong quán cafe, tuần tự thao tác của nhân viên cấp dưới thường là : bấm chọn món trên màn hình hiển thị order -> xay cafe tại máy xay hạt -> chạy máy pha cafe -> máy tạo bọt -> lấy ly giấy và nắp -> lấy ống hút .
setup quầy pha chếSetup quầy pha chế phù hợp với quy trình để thuận tiện cho nhân viên khi thao tác
Dựa vào quá trình này, kiến trúc sư sẽ sắp xếp vị trí phong cách thiết kế theo hiệu quả ; sau đó dựa vào loại thiết bị để phong cách thiết kế khoảng trống chứa đồ hài hòa và hợp lý .
Bố trí quầy bar theo quá trình việc làm sẽ giúp thao tác của nhân viên cấp dưới diễn ra trôi chảy ; tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động. Nếu những đồ vật trong quầy bar không được sắp xếp hài hòa và hợp lý, rất dễ xảy ra thực trạng ùn tắc khi nhân viên cấp dưới bồn chồn tìm kiếm vị trí của thiết bị mà mình cần .

Đảm bảo vệ sinh

Cửa hàng ẩm thực ăn uống cần phải bảo vệ khắt khe yếu tố vệ sinh. Quầy pha chế nên có một thùng rác kín để tránh ruồi, muỗi, bọ, gián Open. Vị trí thùng rác phải xa nơi tàng trữ thực phẩm .
setup quầy pha chếQuầy pha chế phải luôn trông gọn gàng, sạch sẽ

Sắp xếp đảm bảo tính thẩm mỹ

Kệ gắn tường giúp tăng khoảng trống tàng trữ cho quầy bar. Ta cũng hoàn toàn có thể tận dụng vị trí này để tọa lạc đồ handmade, đồ trang trí giúp quầy cafe thêm sinh động, đẹp mắt .
setup quầy pha chếTrang trí quầy bar bắt mắt, thu hút

Lựa chọn chất liệu thiết kế quầy cafe

Chất liệu gỗ

Chất liệu gỗ mang đến cảm xúc thân thiện, ấm cúng nhưng vẫn không kém phần sang trọng và quý phái cho quầy cafe .

Với chất liệu gỗ, bạn có thể lựa chọn bất kỳ phong cách thiết kế nào. Dù là gỗ tự nhiên hay gỗ công nghiệp thì đều rất dễ dàng kết hợp với các loại phụ kiện trang trí và màu sắc khác nhau.

setup quầy pha chếQuầy cafe chất liệu gỗ, thiết kết tối giản, tối ưu công năng

Chất liệu đá

Bề mặt đá sáng bóng loáng, thật sạch ; tạo cảm xúc sang chảnh, bề thế cho khoảng trống nội thất bên trong .
Thông thường, đá được dùng để ốp mặt quầy ; phần thân quầy sẽ được làm bằng xi-măng, gỗ hoặc những loại vật tư khác .
setup quầy pha chếQuầy cafe chất liệu đá chắc chắn, bề thế
Ưu điểm của vật tư đá là chắc như đinh, chịu lực tốt ; không thấm nước ; dễ vệ sinh, vệ sinh .
Chủ shop hoàn toàn có thể trang trí mặt phẳng quầy bằng cách sơn, vẽ hoặc chọn những loại đá hoa có họa tiết tùy theo phong thái phong cách thiết kế .

Chất liệu kim loại

Mặt quầy cafe được làm bằng nhôm đúc nguyên khối hoặc thép không gỉ rất thích hợp với những quán cafe theo phong thái văn minh hoặc industry can đảm và mạnh mẽ .
Màu đen của sắt kẽm kim loại tạo nên vẻ sang chảnh, huyền bí cho quầy bar .
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn sắt kẽm kim loại mạ đồng hoặc vàng cho những quầy cafe hạng sang ; theo đuổi phong thái sa hoa, sang trọng và quý phái .
setup quầy pha chếQuầy cafe với các đường nét cứng cáp, sang trọng

An Viet House – đơn vị thiết kế, thi công quầy cafe chất lượng cao uy tín

Xưởng sản xuất của An Viet House tại Thanh Oai – TP.HN được trang bị máy móc văn minh ; có năng lực cung ứng mọi loại sản phẩm nội thất bên trong gỗ tự nhiên và gỗ công nghiệp .

Chúng tôi cũng có đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp tham gia giám sát; bóc tách bản vẽ và tư vấn cho khách hàng các mẫu thiết kế quầy cafe độc đáo, phù hợp với xu hướng.

Quý khách hàng có nhu cầu setup quầy pha chế; thiết kế, thi công quầy bar quán cafe nhỏ đẹp, vui lòng liên hệ hotline: 0965-445-110 để được tư vấn chi tiết và nhận ưu đãi giảm 50% phí thiết kế khi ký hợp đồng thiết kế, thi công nội thất quán cafe , quầy bar quán cafe trọn gói.

5/5 – ( 2 bầu chọn )

Alternate Text Gọi ngay