Mâm cúng giao thừa gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa hay còn gọi là Lễ Trừ tịch, được thực thi vào thời gian chuyển giao giữa năm cũ sang năm mới. Cúng giao thừa thường thực thi trong nhà và ngoài trời, mâm cỗ cúng cũng khác khau. Mâm cơm cúng giao thừa sẽ khác nhau tùy theo từng phong tục của mỗi vùng miền, hãy cùng Capri Nước Ta khám phá thêm mâm cơm cúng giao thừa thông dụng nhất tại 3 miền sẽ như thế nào nhé !

1. Mâm cúng giao thừa ở miền Bắc

Mâm cơm cúng giao thừa của người miền Bắc thường là những món ăn truyền thống lịch sử, gồm có 4 bát, 4 đĩa. Nếu cỗ lớn hay mái ấm gia đình có điều kiện kèm theo thì gồm có 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa. Thông thường, những món ăn đó là :

  • Bát móng giò hầm măng, bát bóng nấu thập cẩm, bát mọc, bát miến nấu lòng gà .

  • Đĩa thịt gà luộc, đĩa giò lụa, đĩa nem, đĩa giò xào, đĩa nộm, đĩa hành muối, đĩa bánh chưng .

Mâm cúng giao thừa Tết Nhâm Dần 2022 cần chuẩn bị những gì?

2. Mâm cỗ cúng giao thừa ở miền Trung

Mâm cỗ cúng giao thừa ở miền Trung thường sẽ có cả bánh chưng và bánh tét. Ngoài ra, mâm cỗ giao thừa còn gồm có những món ăn khác như :

  • Đĩa dưa món

  • Đĩa giò lụa

  • Đĩa thịt đông

  • Đĩa gà bóp rau răm

  • Đĩa chả

  • Đĩa thịt heo luộc

  • Dưa giá

  • Bát măng khô ninh

  • Bát miến

  • Đĩa cá chiên

  • Đĩa ram …

Chuẩn bị mâm cỗ cúng 30 Tết ở miền Trung như nào cho đúng?

Ở 1 số ít nơi tại miền Trung, người ta còn làm nhiều món khác như : Cuốn diếp gỏi ngó sen, gỏi bao tử, bánh răng bừa, xà lách gân bò, chả tôm, nem lụi …

3. Mâm cơm cúng giao thừa của người miền Nam

Do đặc trưng thời tiết nắng nóng nên mâm cỗ của người miền Nam thường ưu tiên những món nguội. Cụ thể, mâm cỗ cúng giao thừa của người miền Nam gồm có :

  • Canh măng tươi

  • Canh khổ qua nhồi thịt

  • Thịt kho hột vịt

  • Gỏi tôm thịt

  • Chả giò

  • Dưa món

  • Củ kiệu

  • Bánh tét ăn kèm củ cải ngâm nước mắm …

Các loại đồ cúng khác

4. Chuẩn bị mâm cúng giao thừa ngoài trời cùng bếp Capri

Mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời gồm có :

  • 1 con gà trống hoa luộc nguyên con có mào cờ, mỏ ngậm bông hoa hồng

  • 1 đĩa xôi gấc ( hoặc bánh chưng )

  • Bánh kẹo

  • 1 mâm ngũ quả

  • Rượu

  • Trà

  • Quả cau, lá trầu

  • 1 đĩa muối

  • 1 đĩa gạo

  • Nhang, đèn

  • Văn khấn giao thừa Nhâm Dần 2022 và những lưu ý khi cúng

Lưu ý : Nếu muốn, bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị mâm cúng chay đêm giao thừa cũng với những đồ lễ kể trên nhưng không có gà luộc nhé. Ngoài ra, mâm cỗ cũng gồm có những vật phẩm quần áo, mũ, ủng quan Thần linh cùng với vàng, tiền. Năm Tân Sửu 2021 thuộc hành Thổ nên bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng quần áo, mũ, ủng màu nâu, vàng, cam … Ngoài ra, những mái ấm gia đình cũng cần sẵn sàng chuẩn bị lá sớ để hóa cùng với tiền vàng và đồ mã .

Nhu cầu mua sắm bếp điện từ ngày càng cao. Bạn có thể mua ở nhiều nơi: siêu thị, các cửa hàng chuyên về bếp,… Tuy nhiên, với mức giá hợp lí, sản phẩm chính hãng 100% thì Capri Việt Nam cũng là một địa chỉ cung cấp các thiết bị nhà bếp uy tín bạn có thể tham khảo. Capri Việt Nam hiện đang là địa chỉ cung cấp nhiều thiết bị nhà bếp cao cấp: bếp điện từ, máy hút mùi, lò nướng, lò vi sóng, máy sấy rửa chén… Với nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp chuẩn châu Âu, được nhiều khách hàng tin dùng lựa chọn chắc chắn sẽ giúp bạn chọn mua được những sản phẩm tốt nhất cho gia đình mình.

MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT CẦN TƯ VẤN XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ:

  • Website: capri.vn 

  • Fanpage: fb.com/thietbibep.caprivietnam

  • Hoặc qua hotline: 0932 939 039

Alternate Text Gọi ngay