Hướng dẫn sử dụng máy nhồi xúc xích, lạp xưởng

Tình trạng xúc xích, lạp xưởng bẩn khá tràn lan trên thị trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe làm người tiêu dùng hết sức hoang mang. Thay vì chọn lựa các loại làm sẵn, bạn có thể mua những chiếc máy nhồi xúc xích, lạp xưởng để tự làm ở nhà. Sản phẩm này còn rất phù hợp sử dụng ở những mô hình kinh doanh vừa và nhỏ.

Cấu tạo chắc chắn, bền bỉ chống mài mòn

Máy nhồi xúc xích lạp xưởng là loại sản phẩm làm bằng sức người, trọn vẹn không sử dụng động cơ và không bị hao mòn. Máy gồm có 3 bộ phận chính là khung đỡ, cối đựng thịt và pittong, viền gioăng cao su đặc bọc ngoài pittong để tăng áp lực đè nén nhồi nguyên vật liệu vào phần vỏ. Các bộ phận của máy làm bằng vật liệu inox 304 hạng sang không gỉ, chống mài mòn, chống oxy hóa, có độ bền cao và giữa được vẻ sáng bóng tự nhiên .

Làm xúc xích/ lạp xưởng

Làm xúc xích/ lạp xưởng nhanh hơn với máy nhồi (Ảnh: Internet)

Tùy theo từng máy mà cối đựng thịt có dung tích khác nhau, có loại 3L, có loại 7L. Phần khung máy được làm chắc như đinh, phần giá cứng giúp máy đứng vững, không bị trơn tuột trong suốt quy trình nhồi xúc xích, lạp xưởng. Mỗi máy còn có phụ kiện đi kèm gồm 4 phễu đùn với kích cỡ khác nhau tương thích với nhu yếu khác hàng. Các bộ phận của máy thuận tiện tháo lắp sử dụng và vệ sinh. Sản phẩm sử dụng lực ép để nhồi nguyên vật liệu đã xay nhuyễn qua các khuôn làm xúc xích, lạp xưởng, nem, chả, … Các đầu ra phong cách thiết kế vừa khít giúp không khí không bị lọt vào bên trong, góp thêm phần dữ gìn và bảo vệ loại sản phẩm lâu hơn mà không bị hư hỏng hoặc oxy hóa. Với máy dung tích 7L hoàn toàn có thể làm được 5 kg / mẻ, máy dung tích 3L làm được 1,5 – 2 kg / mẻ .

Cách sử dụng và vệ sinh máy nhồi xúc xích, lạp xưởng

Đây là chiếc máy làm xúc xích thủ công bằng tay nên để nhồi được nguyên vật liệu vào vỏ, bạn cần sử dụng lực ở đôi bàn tay để quay tay cầm. Để làm xúc xích, lạp xưởng nhanh hơn bằng chiếc máy này, bạn hoàn toàn có thể thực thi theo các bước sau đây :

Bước 1: Gắn dụng cụ nhồi theo đúng kích cỡ xúc xích/ lạp xưởng mong muốn vào phần đầu ra của máy.

Bước 2: Đưa pittong lên vị trí cao nhất, bạn lắp tay cầm vào trục bánh răng lớn và quay ngược chiều kim đồng hồ.

Bước 3: Lấy cối đựng ra khỏi máy và cho các loại nguyên liệu xay nhuyễn đã chuẩn bị vào đầy cối.

Bước 4: Buộc chặt phần ruột heo/ bò đã làm sạch vào phần đầu ra của nguyên liệu.

Bước 5: Lắp tay cầm vào trục quay bánh răng nhỏ để ép dần thịt xuống.

Bước 6: Dùng tay để xoắn đều các khúc xúc xích/lạp xưởng kích thước bằng nhau và tiếp tục quay cho đến khi hết nguyên liệu.

Nguyên liệu làm xúc xích

Nguyên liệu làm xúc xích / lạp xưởng cần được xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị trước ( Ảnh : Internet )

  • Lưu ý khi sử dụng

– Làm sạch các bộ phận của máy trước khi nhồi nguyên vật liệu để bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
– Khi thịt trong cối đã hết và muốn liên tục làm mẻ mới chỉ cần nghiêng và lấy phần cối ra cho nguyên vật liệu vào .
– Khi thấy phần goăng cao su đặc bị lỏng thì cần thay mới để bảo vệ máy hoạt động giải trí hiệu suất cao .
– Sau một thời hạn dài không sử dụng, bạn nên cho chút dầu ăn vào trong khoang đùn trước khi nhồi để bảo vệ máy nhồi quyến rũ, không bị tắc hoặc dính. Để vệ sinh máy nhồi xúc xích, lạp xưởng sau khi dùng, bạn tháo tổng thể các bộ phận của máy ra đem rửa sạch với nước và chút dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ. Rửa lại với nước và dùng khăn lau khô, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi khí ẩm. Khi cần dùng tiếp chỉ cần lắp lại các bộ phận vào máy và sử dụng thông thường .

Mua máy nhồi xúc xích, lạp xưởng ở đâu?

Máy nhồi xúc xích / lạp xưởng nhỏ gọn, thuận tiện rất thích hợp sử dụng trong mái ấm gia đình cũng như trong kinh doanh kinh doanh thương mại các mẫu sản phẩm đồ ăn dạng vừa và nhỏ. Sản phẩm vừa giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, sức lực lao động triển khai, vừa bảo vệ chất lượng vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, cho ra những miếng xúc xích thơm ngon đồng đều nhau .

máy nhồi lạp xưởng

Máy nhồi xúc xích/ lạp xưởng với nhiều dung tích khác nhau

Nếu bạn đang có nhu yếu mua máy nhồi xúc xích, lạp xưởng, hãy đến tại nhà hàng Đại Vạn Phát để chọn cho mình loại sản phẩm vừa lòng. Ở đây chúng tôi có nhiều loại máy dung tích kháp nhau phân phối nhu yếu trong thực tiễn của bạn. Máy bảo vệ chất lượng và độ bền, có rất đầy đủ linh phụ kiện / phụ kiền đi kèm chính hãng để. Sản phẩm được bh 12 tháng, mang lại sự thuận tiện cho người tiêu dùng .

dvpmarket

Thông tin về máy nhồi xúc xích/ lạp xưởng vừa rồi sẽ giúp bạn có thêm một gợi ý về dòng máy móc, thiết bị nhà bếp sử dụng trong gia đình và kinh doanh. Để được tư vấn kĩ hơn về sản phẩm cùng những chính sách mua hàng tại ĐVP Market, khách hàng vui lòng liên hệ đến số điện thoại hotline 090 730 99 88 hoặc đến trực tiếp cửa hàng để được giải đáp.

Alternate Text Gọi ngay