16 địa chỉ không thể bỏ qua khi mua nguyên liệu làm trà sữa
Những Nội Dung Chính Bài Viết
- Tổng hợp các nguyên liệu trà sữa và 16 nơi bán uy tín
- Địa điểm bán nguyên liệu làm trà sữa tại TP Hồ Chí Minh
- 1/ Nguyên liệu trà sữa Xuân Thịnh
- 2/ Siêu thị nguyên liệu
- 3/ Công ty TNHH Vua an toàn
- 4/ Nguyên Liệu Nguyên An
- 5/ Công ty cà phê Việt – Best Barista
- 6/ Nguyên liệu trà sữa Lê Gia
- 7/ Nguyên liệu trà sữa Thảo Vy
- 8/ Nguyên liệu pha chế VinBar
- 9/ Nguyên liệu trà sữa P-Taste
- 10/ Nguyên liệu trà sữa Bartenders’ Mart Nhất Hương
- 11/ Công ty TNHH Đầu Tư Sản Xuất Tam Long
- 12/ Nguyên liệu trà sữa Kho Nguyên Liệu
- 13/ Siêu thị Đại Vạn Phát
- 14/ Cửa hàng nguyên liệu S2 Shop
- Địa chỉ bán nguyên liệu trà sữa tại Hà Nội
- Địa chỉ mua nguyên liệu làm trà sữa tại Đà Nẵng
- Địa chỉ nguyên liệu làm trà sữa tại Cần Thơ
- Mua nguyên liệu trà sữa trên trang TMĐT
- Nguyên liệu trà sữa gồm những gì?
- Những lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu làm trà sữa
- Địa điểm bán nguyên liệu làm trà sữa tại TP Hồ Chí Minh
Tổng hợp các nguyên liệu trà sữa và 16 nơi bán uy tín
Ngày nay, trà sữa dần trở thành một thức uống được ưa thích của giới trẻ Việt Nam. Thị trường trà sữa ngày càng cạnh tranh gay gắt bởi có không ít những cửa hàng kinh doanh trà sữa nhà làm xuất hiện. Ngoài thương hiệu thì hương vị ngon và giá thành hợp lý cũng là một lợi thế của các cửa hàng kinh doanh trà sữa. Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi “Mua nguyên liệu làm trà sữa ở đâu? Mua siro pha trà sữa ở đâu? Mua trân châu ở đâu?Và mua bột trân châu/ bột sữa chỗ nào? “
Địa điểm bán nguyên liệu làm trà sữa tại TP Hồ Chí Minh
1/ Nguyên liệu trà sữa Xuân Thịnh
Cửa hàng bán tất tần tật nguyên vật liệu thiết yếu để làm một ly trà sữa trân châu ngon như topping, bột trà sữa, trân châu, … Ngoài ra ở đây còn có khóa đào tạo và huấn luyện về pha chế trà sữa chuyên nghiệp .
• Địa điểm : 22-24 Hoa Phượng, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
• Website : https://www.nguyenlieutrasua.com
• Fanpage : https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua/
• Số điện thoại cảm ứng : 028.3517.6969
2/ Siêu thị nguyên liệu
Đây là khu vực phân phối nguyên vật liệu trà sữa bảo đảm an toàn với giá sỉ, hiện sở hữu chuỗi 4 shop tại TP Hồ Chí Minh .
• Địa điểm :
Cửa Hàng Gò Vấp: 67/49 Lê Đức Thọ, Phường 7, Gò Vấp, Tp.HCM
Hotline: 0932 757 868Cửa Hàng Gò Vấp: C02 Chung cư Khang Gia, Phường 14, Gò Vấp, Tp.HCM
Hotline: 0913 986 251Cửa Hàng Quận 9: 44 Tân Lập 1, Phường Hiệp Phú, Quận 9, Tp.HCM
Hotline: 0964 509 142Cửa hàng Quận 3: 91/9 (Hẻm 85) Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3
Hotline: 0932 757 868• Website : https://sieuthinguyenlieu.com/
• Fanpage : https://www.facebook.com/sieuthinguyenlieu/
>> Xem thêm: 4 ý tưởng trang trí quán trà sữa đột phá giúp níu chân khách hàng
3/ Công ty TNHH Vua an toàn
Thêm một địa chỉ cung ứng nguyên vật liệu trà sữa giá rẻ, dụng cụ – máy móc pha chế trà sữa văn minh và bảo đảm an toàn .
• Địa chỉ : Số 08 Đường Lê Tấn Quốc, P. 13, Quận Tân Bình, TP.HCM.
• Website : http://nguyenlieuantoan.com/
• hotline : 028 6270 8787 – 0987 013 502
4/ Nguyên Liệu Nguyên An
Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về ví tiền khi mua nguyên vật liệu làm trà sữa ở đây vì những nguyên vật liệu làm trà sữa đều giá tốt niêm yết rõ ràng cho bạn thuận tiện lựa chọn .
• Địa chỉ :
Cửa hàng 1 : 16CT Tam Đảo, P15, Q10, TP.Hồ Chí Minh
Cửa hàng 2 : Số 101 Đường số 45, P. 06, Quận 4, TP. TP HCM
• Website : http://nguyenlieuphachesi.com
• Fanpage : https://www.facebook.com/nguyenlieulegend
• Điện thoại : 0912.551.039 | 089.990.9018
5/ Công ty cà phê Việt – Best Barista
Một nơi mà bạn có dự tính tìm mua nguyên vật liệu trà sữa giá rẻ không hề bỏ lỡ, ngoài những còn có nhiều nguyên vật liệu để pha chế những loại thức uống khác
• Địa chỉ : 971 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
• Website : http://www.bestbarista.com/
• đường dây nóng : 028.6660.5898
>> Xem thêm: Cách pha 6 loại trà sữa “Chuẩn cơm mẹ nấu”
6/ Nguyên liệu trà sữa Lê Gia
Một gợi ý khác cho địa chỉ bán nguyên vật liệu trà sữa giá sỉ liên tục có nhiều chương trình khuyến mại mê hoặc
• Địa chỉ : 29 Huỳnh Thiện Lộc, Hòa Thanh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
• Website : https://legiavietnam.vn
• Fanpage : https://www.facebook.com/nguyenlieulamtrasua/
• Điện thoại : 0938 666 200
7/ Nguyên liệu trà sữa Thảo Vy
Cửa hàng nguyên vật liệu trà sữa Thảo Vy là đơn vị chức năng chuyên cung ứng nguyên vật liệu làm trà sữa tại tp hcm, gồm có : bột sữa những loại, trà đen, siro, thạch làm sẵn, trân châu hương cafe, hạt trân châu hương bí đao, hạt trân châu đường đen và chân trâu trắng, …
• Địa chỉ : 71/23/10 / 13 Đường số 1, KDC Nam Hùng Vương, P.An Lạc, Q.Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
• Website : http://thucphamthaovy.com/
• đường dây nóng : 028 2253 0523
8/ Nguyên liệu pha chế VinBar
Nếu bạn ở Quận Bình Thạnh và cần địa chỉ cung ứng những nguyên vật liệu pha chế phong phú nhiều chủng loại đặc biệt quan trọng trong đó là trà sữa thì đây là một nơi không nên bỏ lỡ. Vinbar không riêng gì chuyên cung ứng nguyên vật liệu trà sữa giá sỉ mà còn phân phối những loại nguyên vật liệu pha chế khác .
• Địa chỉ : 758 / 28/26 xô viết nghệ tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
• Website : https://vinbar.vn/
• Fanpage : https://www.facebook.com/pg/tratuiloc.daily
• hotline : 096 264 65 11
Tham khảo thêm “Tổng hợp 45 vật dụng kinh doanh trà sữa cần phải có”
9/ Nguyên liệu trà sữa P-Taste
Trà sữa P-Taste là một trong những nơi bán nguyên vật liệu trà sữa ở tphcm. P-Taste luôn phân phối nguyên vật liệu hạng sang, bảo vệ vệ sinh, bảo đảm an toàn thực phẩm. Sự phong phú của nguyên vật liệu giúp cho người mua hoàn toàn có thể tự do lựa chọn những nguyên vật liệu tương thích với năng lực kinh tế tài chính của mình .
• Địa chỉ : 4 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
• Website : http://www.ptaste.vn
• hotline : 0789 838 858 – 0931 838 858
• Website : http://www.ptaste.vn
• Fanpage : https://www.facebook.com/PTaste.vn
10/ Nguyên liệu trà sữa Bartenders’ Mart Nhất Hương
Cửa hàng Bartenders ’ Mart Nhất Hương là một trong những đại lý nguyên vật liệu trà sữa ở TpHCM, với hạng mục lên đến 15000 mẫu sản phẩm phong phú khác nhau. Ngoài ra cơ sở này còn bán thêm những dụng cụ pha chế, thiết bị trong quy trình triển khai giúp bạn tạo ra thành phẩm tốt hơn .
Cửa hàng Bartenders ’ Mart Nhất Hương là một trong những đại lý nguyên vật liệu trà sữa ở TpHCM, với hạng mục lên đến 15000 loại sản phẩm phong phú khác nhau. Ngoài ra cơ sở này còn bán thêm những dụng cụ pha chế, thiết bị trong quy trình triển khai giúp bạn tạo ra thành phẩm tốt hơn .
• Địa chỉ :
Chi nhánh Tân Phú : Lầu 3 – 155 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì – 028.3812.0333
Chi nhánh Q3 : Lầu 1 – 61A Trần Quang Diệu nối dài, P. 13 – 028.6290.3686
Chi nhánh Q7 : Lầu 3 – 21 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, ( tòa nhà văn phòng phía trên quán cafe O’Hara ) – 028.6298.9738
• Website : https://dungcubarcafe.com/
• Fanpage : https://www.facebook.com/dung.cu.bar.cafe
11/ Công ty TNHH Đầu Tư Sản Xuất Tam Long
Nếu bạn đang muốn tìm nguyên vật liệu trà sữa giá rẻ ở Thành Phố Hồ Chí Minh thì công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn ĐT SX Tam Long là một lựa chọn tốt không nên bỏ lỡ. Công ty luôn cam kết phân phối những nguyên vật liệu chất lượng tốt, nguồn gốc rõ ràng mà giá tiền rẻ, giúp người mua luôn yên tâm khi lựa chọn mẫu sản phẩm .
• Địa chỉ : 150 / 7/6 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1, TP. TP HCM
• đường dây nóng : 02873036878
• Website : https://tamlong.com.vn/
• Fanpage : https://www.facebook.com/trungtamtamlong/
12/ Nguyên liệu trà sữa Kho Nguyên Liệu
Tên gọi kho nguyên vật liệu đã nói lên sự phong phú và đa dạng ở cơ sở chuyên phân phối nguyên vật liệu pha chế sỉ và lẻ này. Từ những loại sản phẩm như bột pha trà sữa, thạch, trân châu, vani, trà xanh, cacao, … luôn có rất đầy đủ ở Kho Nguyên Liệu .
• Địa chỉ : 622 / 16 Cộng Hòa, P. 13, Q. Tân Bình, TP. TP HCM .
• đường dây nóng : 1900 63 63 01
• E-Mail : [email protected]
• Website : https://khonguyenlieu.com/
• Fanpage : https://www.facebook.com/khonguyenlieu/
13/ Siêu thị Đại Vạn Phát
Được xây dựng 2017 đến nay, Đại Vạn Phát cũng là một trong những cơ sở đáng an toàn và đáng tin cậy về phân phối nguyên vật liệu trà sữa. Ngoài ra, cơ sở còn phân phối những dụng cụ, thiết bị tương hỗ quy trình pha chế .
• Địa chỉ : 259B Hai Bà Trưng, P. 6, Q. 3, TP. TP HCM
• hotline : 0907 30 9988
• Website : https://dvpmarket.com/
• Fanpage : https://www.facebook.com/sieuthidvpmarket/
14/ Cửa hàng nguyên liệu S2 Shop
S2 shop là một địa chỉ chuyên phân phối nguyên vật liệu pha chế cho nhiều chuỗi nhà hàng quán ăn, khách sạn, quán cafe trên thị trường nhờ bảo vệ chất lượng loại sản phẩm cũng như mùi vị đồ uống, S2 Shop luôn đạt được những nhìn nhận tốt từ người mua .
• Địa chỉ : 169 / 10 Đồng Đen, P. 11, Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
• Đặt hàng : 0907.533.534 ( zalo, sms, call ) và 093.7979.083
• E-Mail : [email protected]
• Website : https://shopnguyenlieu.com/
Địa chỉ bán nguyên liệu trà sữa tại Hà Nội
1/ Nguyên liệu trà sữa Wings
Nổi tiếng là nơi cung ứng nguyên vật liệu trà sữa giá sỉ gồm rất đầy đủ những dòng siro, bột hương liệu, trân châu trắng, trà … Bạn hoàn toàn có thể thỏa sức lựa chọn những nguyên vật liệu tương thích cho mình
• Địa chỉ : 780 Minh Khai, Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
• Website : http://wingsfood.vn
• Fanpage : https://www.facebook.com/nguyenlieutrasuawing/
• Điện thoại : 024 3215 1186
2/ Nguyên liệu làm trà sữa Abby
Kho nguyên vật liệu Abby là một gợi ý cho những bạn tại Thành Phố Hà Nội khi tìm mua nguyên vật liệu trà sữa bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm với mạng lưới hệ thống nhiều shop ở khắp TP.HN. Abby có nhiều loại trà từ những loại trà sản xuất trong nước đến những loại trà nhập khẩu, ví dụ như : trà đen, hông trà, trà xanh, trà oolong, …
• Địa chỉ :
1 / Số 111, ngõ 231, Chùa Bộc, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội – 0243 222 2465
2 / Số 8, ngõ Đình Làng Hậu, Trần Thái Tông, CG cầu giấy, TP. Hà Nội – 037 486 8269
3 / 108, Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa, Thành Phố Hà Nội – 033 272 4751
4 / Số 435 Hoàng Quốc Việt, Thành Phố Hà Nội – 035 653 7972
5 / A2 khu TT18 Yên Phúc, HĐ Hà Đông, TP. Hà Nội – 034 373 3464
6 / Số 18 ngõ 63, Vũ Trọng Phụng, TX Thanh Xuân, TP.HN – 038 324 6750
7 / Số 3, ngõ 94, Tân Mai, Quận Hoàng Mai – Hà Nội, Thành Phố Hà Nội – 035 748 8138
8 / Số 26, ngõ 295, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, TP.HN – 033 243 4554
9 / Kiot 7, NƠ 3, bán đảo Linh Đàm, Q. Hoàng Mai, Thành Phố Hà Nội – 038 700 6742
10 / Số 6, ngõ 66, Ngọc Lâm, Long Biên, TP.HN – 034 920 2433
11 / Số 1, ngõ 192, Thái Thịnh, TP. Hà Nội – 0243 563 8338
• Website : https://abby.vn/nguyen-lieu-lam-tra-sua
• Fanpage : https://www.facebook.com/abbyvietnam/
3/ Nguyên liệu trà sữa Vietblend
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm địa chỉ này khi tìm kiếm nguyên vật liệu để làm một ly trá sữa trân châu, trà sữa thái hay bất kể mùi vị nào bạn muốn .
• Địa chỉ : Số 10/1, ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, P.Láng Hạ, Q.Đống Đa, TP.HN
• Website : https://vietblend.vn/
• Điện thoại : 0964 699 686
>> Xem thêm: 10 thiết bị bán hàng không thể thiếu khi mở quán cafe, trà sữa, quán ăn
4/ Nguyên liệu trà sữa Việt Tuấn
Ngoài là nơi bán nguyên vật liệu trà sữa, đây còn cung ứng những máy móc và đồ vật thiết yếu khi mở shop trà sữa .
• Địa chỉ : Số 2, Ngõ 102, Hoàng Đạo Thành, TX Thanh Xuân, TP. Hà Nội
• Website : https://viettuantea.vn/
• Fanpage : https://www.facebook.com/viettuantea.vn
• Điện thoại : 0982 843 988
Địa chỉ mua nguyên liệu làm trà sữa tại Đà Nẵng
1/ Bạc Hà Xanh – Nhà phân phối nguyên liệu pha chế Đà Nẵng
Là một công ty phân phối nguyên vật liệu pha chế lớn nhất ngành Horeca, F&B ở TP. Đà Nẵng, miền Trung. Bạc Hà Xanh có rất đầy đủ tổng thể những mẫu sản phẩm mà bạn cần .
Nếu bạn đang cần một nơi phân phối uy tín và rất đầy đủ tổng thể những nguyên vật liệu trong ngành pha chế đồ uống, cafe, trà sữa với giá tiền tốt nhất và không bị gián đoạn nguồn cung thì Bạc Hà Xanh là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn .
Thông tin liên hệ:
• Địa chỉ: 43 Nguyễn Hữu Thọ, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Tổng kho: 146 Duy Tân, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Cửa hàng: Kiot số 1 chợ Cồn, TP.Đà Nẵng
• Điện thoại: (0236) 3818 624 – 0905 996 722
• Website: http://bachaxanh.com/
• Fanpage: Bạc Hà Xanh
2/ Nguyên liệu Halafood
Một địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ khi đang muốn tìm mua nguyên vật liệu trà sữa tại TP. Đà Nẵng .
• Địa chỉ : 01 Nguyễn Phước Thái, TP. Đà Nẵng
• Website : https://nguyenlieuhala.com
• Điện thoại : 0911.405.505
3/ Cửa hàng Cloud Mart
Cửa hàng Cloud Mart phân phối nguyên vật liệu pha chế trà sữa như bột trà sữa, trân châu, thạch, .. và những thức uống khác với nhiều mẫu sản phẩm phong phú .
• Địa chỉ : 06 Tân Lập 1, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng
• Điện thoại : 09 1992 6789
Địa chỉ nguyên liệu làm trà sữa tại Cần Thơ
1/ Cửa hàng Hải Yến
Cửa hàng Hải Yến kinh doanh thương mại những loại nguyên vật liệu làm bánh và pha chế thức uống trong đó có trà sữa
• Địa chỉ : Số 164 / 7 b Đường Trần Ngọc Quế, P. Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Fanpage : https://www.facebook.com/pg/cuahanghaiyencantho
• Điện thoại : 094 565 51 68
2/ Vũ Phúc baking
Công ty Vũ Phúc baking chuyên cung ứng những nguyên phụ liệu pha chế, làm bánh, … và những dụng cụ pha chế
Địa chỉ : 9-21 đường B17, Khu dân cư Hưng Phú 1, P. Hưng Phú Quận Cái Răng TP Cần Thơ
• Website : http://vuphucbaking.com
• Fanpage : https://www.facebook.com/vuphucbaking/
• Điện thoại : 1900 636340
Mua nguyên liệu trà sữa trên trang TMĐT
1/ Lo-supply
Lo-supply là dịch vụ giao nguyên liệu sỉ giá rẻ nhất thị trường, cho các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng kinh doanh ăn uống khác nhau. Lo-supply được vận hành bởi Loship – ứng dụng giao đồ ăn thuần Việt.
Lo-supply cung ứng toàn bộ nguyên vật liệu chủ shop cần. Về nguyên vật liệu pha chế trà sữa, Lo-supply có bán những loại siro, sốt, mứt sinh tố, những loại trà và cafe, sữa đặc, trái cây đóng hộp, … Sản phẩm trên Lo-supply được nhập trực tiếp từ đơn vị sản xuất, với cam kết giao nhanh tận nhà trong 1 giờ .
Thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:
• Website: https://losupply.vn/
• Địa chỉ: Công ty Cổ Phần Lozi Việt Nam – Tòa nhà Lữ Gia, Tầng 4 – 70 Lữ Gia – F.15 – Q11 – Tp. Hồ Chí Minh
• Hotline: 0936.874.607
• Tổng đài giải đáp thắc mắc: [email protected]2/ Shopee
Shopee là trang thương mại điện tử bán đa dạng hàng hóa, từ thời trang cho đến hàng công nghệ,… trong đó Shopee có bán cả nguyên vật liệu dùng để pha chế trà sữa. Khi mua nguyên liệu trên Shopee bạn cần lưu ý đến xuất xứ và thành phần, tránh mua phải hàng không đảm bảo chất lượng.
• Website: https://shopee.vn/
• Địa chỉ: Tầng 28, Tòa nhà trung tâm Lotte Hà Nội, 54 Liễu Giai, phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Hotline: 19001221
• Email: [email protected]Nguyên liệu trà sữa gồm những gì?
Các menu trà sữa khác nhau sẽ cần những nguyên vật liệu pha chế trà sữa khác nhau. Nhưng có 1 số ít nguyên vật liệu không hề thiếu khi pha chế trà sữa bạn cần biết. Đầu tiên, nguyên vật liệu pha trà sữa phân làm 4 mục chính : Loại Trà, Loại Sữa, Hương liệu, Topping thêm vào và một số ít thành phần phụ khác .
Loại trà: Một số loại trà gốc phổ biến trong menu trà sữa hiện nay như: Hồng trà/ trà đen, trà Ô long, trà xanh/ lục trà, trà thái xanh matcha, trà lài. Nhiều loại trà mới kết hợp với các nguyên liệu khác như trà từ các loại hoa (trà hoa đậu biếc, trà hoa cúc, trà hoa hồng), trà sen, trà bá tước, trà quan âm, trà trái cây: trà dâu, trà táo, trà đào, trà chanh, trà tắc, trà ô mai, trà xí muội, trà mật ong,…
Loại sữa: Để ly trà sữa được hoàn thiện không thể thiếu nguyên liệu sữa. Loại sữa để pha trà sữa có sữa tươi, sữa bột và sữa hộp có đường, sữa tươi nguyên kem Frischli, sữa nước béo Carnation, sữa kem béo hoàn nguyên Rich (Indonesia), sữa tươi nguyên kem GUD,. Sữa tươi trong sữa tươi trân châu đường đen thường được sử dụng sữa Vinamilk, Đà Lạt milk, Sữa Long Thành,.. Sữa đặc có đường Phương Nam, sữa đặc Able Dairies, sữa đặc Ông Thọ,.. Các loại sữa bột như: bột trà sữa Thái B-one, bột pha trà sữa Frima (Hàn Quốc ), Almer (Malaysia ), và một số thương hiệu sữa/ sữa bột pha trà sữa nhỏ lẻ đến từ Trung Quốc, Đài Loan.
Topping/ Trân châu: Để ly trà sữa thêm thơm ngon bắt mắt thì không thể thiếu topping thêm vào. Các dạng topping cho vào trà sữa vô cùng đa dạng có thể gom thành 3 nhóm chính: trân châu, bánh flan và thạch làm sẵn.
- • Trân châu: Có nhiều loại trân châu hiện nay, từ trân châu đen, trân châu trắng/ trân châu ngọc trai, trân châu hoàng kim, trân châu caramel, trân châu đường đen, trân châu bí đao, trân châu cafe, trân châu khoai lang/ khoai môn, trân châu long nhãn, trân châu sợi, trân châu hạt thủy tinh,…
- • Topping/Thạch làm sẵn: topping/ thạch trân châu hiện nay rất đa dạng từ thạch trái cây pha lê, thạch dừa, thạch đủ vị, thạch cafe, thạch củ năng/ củ sắn, thạch hình thú, thạch kẹo dẻo, thạch dai, thạch phô mai, thạch sương sáo/ cao qui linh, đào miếng, vải miếng, khúc bạch, râu câu… cho đến một số loại đậu như đậu đỏ, đậu đen,..
- • Bánh Flan: nhiều loại bánh plan được thêm vào ly trà sữa sẽ không gây nhàm chán cho khách. Bánh flan đang dạng mùi vị từ flan dâu, socola, trứng, trà xanh. Hoặc bạn có thể thay thế bánh flan bằng pudding, rau câu cũng rất phù hợp.
Hương liệu: Bạn có thể thêm vào mùi/ hương liệu để đang dạng món trong menu. Hương liệu cho vào trà sữa thường ở dạng bột, siro, hương liệu ướp sẵn trong trà và loại nguyên liệu có hương vị đặc trưng được nhiều người ưa chuộng hiện nay là đường đen.
Các nguyên liệu khác: Ngoài ra còn có các nguyên liệu khác như nước đường nâu, đường cát trắng, đá viên,…
Nên phối hợp những thành phần vừa phải để bắt vị khi uống nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của trà sữa .
>> Xem thêm: 3 loại máy định lượng đường giá rẻ cho quán trà sữa và 5 nơi bán uy tín!
Những lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu làm trà sữa
Về lựa chọn trà: Hiện nay trên thị trường có nhiều loại trà và thương hiệu khác nhau, điển hình là trà rang và trà túi lọc.
- • Khi pha trà rang/ trà khô/ trà nguyên lá sẽ tốn thời gian hơn và công sức hơn nhưng bù lại nước trà từ trà khô sẽ đậm vị và thơm hơn trà túi lọc. Sử dụng kết hợp nhiều loại trà khác nhau sẽ cho ra vị trà đặc trưng của quán mà không ai có thể bắt chước được.
- • Trà theo dạng túi lọc dễ pha chế và tìm mua trên thị trường hiện nay, không cần công thức cầu kỳ mà vẫn nấu được một ly trà ngon. Nhưng mùi vị sẽ không thơm đậm và không cho ra được loại trà của riêng quán như cách pha chế trà rang nguyên lá.
Bạn nên lựa chọn những loại trà có tên thương hiệu để bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi pha trà nên đọc kỹ hướng dẫn pha nước theo tỷ suất của đơn vị sản xuất và gia giảm tùy theo sở trường thích nghi của bạn .
Về lựa chọn sữa: Bạn có thể sử dụng sữa tươi, sữa đặc hay sữa bột tùy theo nhu cầu và sở thích của bạn. Các loại sữa khác nhau sẽ có có hương vị, chất dinh dưỡng và giá cả khác nhau. Để món trà sữa ngon hơn bạn nên sử dụng sữa đặc hoặc sữa bột.
- • Nhiều quán sử dụng sữa tươi để pha trà sữa để chất lượng sữa được đồng nhất, không cần tốn công pha chế nhiều. Ngoài ra, hiện tại còn xuất hiện nhiều loại sữa tươi hoàn nguyên, sữa kem béo khác được các quán trà sữa ưa chuộng.
- • Sữa bột được nhiều quán trà sữa lựa chọn hơn hẳn. Các loại sữa bột pha trà sữa thường có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng hiện nay có nhiều công ty Việt Nam sản xuất với giá cả phù hợp và chất lượng hơn. Sữa bột dùng để pha trà sữa thường được chế biến sẵn, bạn chỉ cần mua về thêm nước đun sôi là có thể cho ra những ly trà sữa ngon lành, thích hợp cho nhiều bạn không có sẵn công thức pha (lượng đường, nước, sữa).
- • Nhiều quán lại kết hợp nhiều loại sữa khác nhau để cho ra những ly trà sữa vừa thơm vị trà đậm vị sữa, trà và sữa tôn lên điểm đặc trưng của nhau. Nhưng cần tốn công sức nghiên cứu để kết hợp các loại sữa phù hợp nếu không sẽ phản tác dụng.
Về chọn topping: Thạch, hạt trân châu làm sẵn thường có nhiều vị đa dạng với hình thù bắt mắt nhưng để sử dụng được lâu, các loại thạch này chứa nhiều chất bảo quản, không tốt sức khỏe. Tương tự như trân châu, nên sử dụng kết hợp thạch mua và thạch tự làm để dễ dàng tạo ra những ly trà sữa độc đáo của riêng quán mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho thực khách.
>> Xem thêm: 70 mẫu thiết kế quán trà sữa đẹp, 15 đơn vị thi công uy tín
Bạn không nên mua những loại topping có sẵn vì đây là loại sản phẩm dễ bị mất vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm nhất là những loại thạch. Bạn nên tự làm những loại thạch với những hương liệu tự nhiên và bảo đảm an toàn. Trân châu handmade sẽ bảo vệ được nguồn gốc và chất lượng hơn, cũng như thuận tiện biến tấu sao cho tương thích nhất với những loại trà sữa của quán .
Tham khảo thêm:
• “Tổng hợp các loại đồ uống bán chạy nhất trong menu các quán trà sữa”
• Trọn bộ máy tính tiền chuyên cho quán trà sữa, trà chanh
• Phần mềm quản lý cửa hàng trà sữa 23.000+ quán tin dùng
Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Hỏi Đáp