Cách làm mì Ý sốt kem đổi vị cho ngày cuối tuần
Mì Ý sốt kem là món ăn mang đậm phong cách Châu Âu với phần sốt béo ngậy từ kem tươi. Được du nhập vào Việt Nam trong vài năm gần đây, mì ý dần trở thành “best-seller” trong các nhà hàng bán đồ Âu hoặc các tiệm đồ ăn nhanh. Tham khảo ngay cách làm mì Ý sốt kem tại nhà cực đơn giản mà thơm ngon chẳng kém ngoài hàng qua bài viết này bạn nhé!
Nguyên liệu làm mì Ý sốt kem
Để làm món mì Ý sốt kem béo ngậy thì bạn sẽ cần chuẩn bị mì spaghetti, whipping cream, sữa tươi không đường, bacon, hành tây và các gia vị. Tùy vào sở thích mà có thể thay thế bacon thành tôm, cá hồi, ức gà tùy theo sở thích. Nhưng nhiều khi có ít người ăn mà mua nhiều sẽ hơi lãng phí, nên Bee đã chuẩn bị set nguyên liệu mì ý sốt kem dành riêng cho 2 người với full topping, đảm bảo không lo thừa thiếu, rất vừa vặn nha!
Một set nguyên liệu vừa vặn và vô cùng tiện lợi
Bạn đang đọc: Cách làm mì Ý sốt kem đổi vị cho ngày cuối tuần
Cách làm mì Ý sốt kem đơn giản tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Luộc mì
– Bắc 1 nồi nước to để luộc mì ( khoảng chừng 2 lít nước ). Khi nước sôi lăn tăn thì thêm 1 chút muối vào, thả mì vào luộc trong khoảng chừng 10 phút, đôi lúc khuấy cho không bị dính
– Đổ mì ra rổ, để cho ráo nước. Không xả với nước lạnh vì sẽ làm mì bị cứng
Lưu ý : Luộc mì theo thời hạn hướng dẫn trên vỏ hộp, mỳ chín mềm, không còn vị sượng mà cũng không bị nát
Bước 3: Sơ chế hành tỏi
– Hành tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các miếng hình hạt lựu
– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏBước 4: Áp chảo bacon
– Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính. Để nhà bếp ở lửa vừa, áp chảo bacon đến khi vàng đều 2 mặt rồi cắt thành các miếng vừa ăn
Bước 5: Làm sốt kem
– Lấy chảo vừa dùng để áp chảo bacon, không cần thêm dầu, cho hành tây đã cắt nhỏ vào hòn đảo đến khi hành tây có màu trong là hành tây đã chín
– Thêm tỏi vào chảo và hòn đảo đều đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm bacon đã cắt nhỏ vào hòn đảo cùng hành tây và tỏi– Cuối cùng thêm lần lượt 200g whipping cream, 200g sữa tươi vào, sau đó thêm đường, muối và tiêu tùy theo khẩu vị
Bước 6: Hoàn thiện
– Đun hỗn hợp sốt kem đến khi sôi nhẹ thì cho phần mì Ý đã luộc vào trộn cùng sốt kem
– Nhẹ tay hòn đảo đều cho mì ngấm sốt, không nên hòn đảo quá lâu sẽ làm sợi mì bị nhũn
Cuối cùng, đổ mì ra đĩa, rắc thêm một chút ít lá mùi tây khô là đã hoàn thành xong xong đĩa mì Ý cực kỳ mê hoặc rồi. Sợi mì vàng óng ánh phối hợp với sốt kem béo ngậy chắc như đinh hoàn toàn có thể chinh phục được bất kể trái tim yêu nhà hàng nào. Chúc bạn thành công xuất sắc !
>> Xem thêm hướng dẫn chi tiết cách làm TẠI ĐÂY
>> Xem thêm video hướng dẫn TẠI ĐÂY
Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen – Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn.
>> Mua ngay set nguyên liệu mì Ý sốt kem cực tiện lợi TẠI ĐÂY
——————————————————-
Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi – dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !
App Beemart – ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Chuyện Vặt
