Cách làm khoai lang chiên bột mì và không cần bột giòn ngon nên đọc – ACC GROUP

Khoai lang chiên là một trong những món ăn từ khoai lang ngon được rất nhiều người yêu thích ăn khoai đặc biệt quan trọng là các bạn trẻ yêu thích. Cách làm khoai lang chiên giòn với nguyên vật liệu đơn thuần không khó, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà hoặc tụ tập bè bạn để cùng nhau thực thi sau những ngày học tập và thao tác căng thẳng mệt mỏi. Còn chờ gì nữa, cùng vào nhà bếp làm ngay món khoai lang chiên thôi nào !

1. Hàm lượng dinh dưỡng khoai lang

Hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang
Hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang rất cao
Khoai lang là nguồn cung cấp protein kết dính, polysacarit và chất nhầy giúp ngăn ngừa bệnh tim, xơ vữa động mạch và giúp bôi trơn các khớp.
Lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón, tránh nguy cơ ung thư ruột kết, trực tràng.

Thành phần khoai lang không chứa nhiều chất béo và tinh bột nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất tốt khác như vitamin, protein, axit amin, canxi, kẽm, sắt, magie,…
Sau đây, mời các bạn cùng khám phá cách chiên khoai lang vừa ngọt vừa giòn nhé!

Bạn đang đọc: Cách làm khoai lang chiên bột mì và không cần bột giòn ngon nên đọc – ACC GROUP

2.Cách làm khoai lang chiên giòn

Chuẩn bị
10 phút
Quá trình
15 phút
Dự định cho
2-3 người ăn
Nguyên liệu làm món khoai lang chiên
2 củ khoai lang
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
100ml nước cốt dừa
120g bột gạo
½ muỗng cà phê muối
½ chén dầu ăn
30g đường
Nguyên liệu làm món khoai lang chiên
Nguyên liệu làm món khoai lang chiên
Cách chọn mua khoai lang ngon: Khi chọn mua khoai, bạn cầm củ khoai lên, cầm nhẹ tay, không chọn những củ quá cứng (xơ) hoặc quá mềm (bị dập, hư). Về hình dáng củ khoai nên chọn củ thuôn dài, thân tròn. Không chọn những củ có vết rỗ đen, nhiều rỗ, lỗ hoặc nhiều kích cỡ.

Cách làm khoai lang chiên

Bước 1 Chuẩn bị nguyên vật liệu

Cách làm khoai lang chiên
vật liệu chế biến
Chuẩn bị một bát nước sạch pha loãng với một chút muối. Dùng nạo gọt sạch vỏ khoai lang, cắt thành từng miếng cỡ ngón tay đeo nhẫn, có hình răng cưa hoặc hình thù tùy thích để món khoai lang chiên thêm đẹp mắt và hấp dẫn. Khi cắt xong, bạn có thể cho khoai vào bát luôn vì khoai sẽ không bị thâm.

Bước 2 Trộn hỗn hợp bột

Xem thêm: 9 Trung Tâm Sửa Máy Lạnh Tại Bến Tre Uy Tín Nhất

Cách làm khoai lang chiên
Trộn hỗn hợp bột
Cho bột gạo, nước cốt dừa, 50ml nước, muối, nước cốt chanh và đường vào tô khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Nhúng khoai qua bột mì, nhúng đều các mặt khoai.
Bước 3 Chiên khoai lang

Cách làm khoai lang chiên
khoai lang chiên
Đặt chảo dầu lên bếp đun nóng (chú ý dầu nên ngập khoai lang, nếu muốn khoai lang chiên giòn hơn thì các bạn lưu ý đun dầu thật nóng nhé. đun sôi). Cho khoai lang vào chảo. Khi khoai lang chiên chín đều và có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy nến. Bước 4 Thành phẩm

Cách làm khoai lang chiên
Khoai lang chiên giòn, béo và thơm
Lớp khoai lang chiên giòn rụm bên ngoài, khoai lang vừa mềm vừa giòn, thơm, bên trong mềm ngọt đảm bảo bạn có thể ăn mãi không ngừng.
3 cách làm khoai lang chiên không cần bột mì
Cách làm khoai lang chiên không cần bột mì
Chuẩn bị
20 phút
Quá trình
20 phút
Dự định cho
1-2 người
Nguyên liệu làm khoai lang chiên không bột
1 củ khoai lang
1/4 muỗng cà phê giấm
1/4 muỗng cà phê muối
50ml dầu ăn

Cách làm khoai lang chiên không cần bột mì

Bước 1 Chuẩn bị nguyên vật liệu

Khoai lang sau khi mua về bạn đem rửa sạch rồi thái thành những sợi dài.
Sau đó ngâm tất cả vào nước muối pha loãng có pha thêm vài giọt giấm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo.

Xem thêm: 11 Trung Tâm Sửa Máy Lạnh Tỉnh Bình Định Uy Tín Nhất

Bước 2 Chiên khoai tây

Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho khoai vào.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình cho đến khi khoai tây có màu vàng nâu, sau đó vớt ra giấy thấm. Thưởng thức với nước sốt nóng hoặc sốt cà chua.
Bước 3 Thành phẩm

Cách chiên khoai lang không cần bột mì này rất thuận tiện và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Chỉ cần vào nhà bếp khoảng chừng 30 phút là có đĩa khoai lang chiên, vừa ăn vừa xem phim mái ấm gia đình .

✅ Dịch vụ thành lập công ty	⭕ ACC cung cấp dịch vụ thành lập công ty/ thành lập doanh nghiệp trọn vẹn chuyên nghiệp đến quý khách hàng toàn quốc
✅ Đăng ký giấy phép kinh doanh	⭐ Thủ tục bắt buộc phải thực hiện để cá nhân, tổ chức được phép tiến hành hoạt động kinh doanh của mình
✅ Dịch vụ ly hôn	⭕ Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn ly hôn, chúng tôi tin tưởng rằng có thể hỗ trợ và giúp đỡ bạn
✅ Dịch vụ kế toán	⭐ Với trình độ chuyên môn rất cao về kế toán và thuế sẽ đảm bảo thực hiện báo cáo đúng quy định pháp luật
✅ Dịch vụ kiểm toán	⭕ Đảm bảo cung cấp chất lượng dịch vụ tốt và đưa ra những giải pháp cho doanh nghiệp để tối ưu hoạt động sản xuất kinh doanh hay các hoạt động khác
✅ Dịch vụ làm hộ chiếu	⭕ Giúp bạn rút ngắn thời gian nhận hộ chiếu, hỗ trợ khách hàng các dịch vụ liên quan và cam kết bảo mật thông tin

Source: https://suadieuhoa.edu.vn
Category : Chuyện Vặt