Thơm ngon vú sữa Lò rèn

Theo câu truyện dân cư địa phương truyền tai nhau thì Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim được bắt nguồn từ một người làm nghề thợ rèn tại Long Hưng. Ông tên là Huyện Trụ, sống khoảng chừng đầu thế kỷ 20 tại xã Long Hưng. Trong một bữa tiệc mái ấm gia đình, ông đã được người thân trong gia đình mang tới biếu Tặng Kèm vú sữa .Lúc này ông Huyện Trụ vẫn chưa biết đây là loại trái cây gì, bổ ra thì chỉ thấy bên trong có một dòng nước trắng đục như sữa. Vì ăn thấy ngon nên ông giữ lại hạt để cho những tá điền gieo trồng thử. Tuy rất nhiều người cùng trồng nhưng chỉ duy nhất nhà ông thợ rèn tên Hồ Văn Lễ là lên được mầm rồi tăng trưởng thành cây lớn. Cây ra trái vừa lạ vừa ngon nên rất nhanh gọn, người này người kia truyền tay nhau xin giống về trồng, trở thành loại trái cây nổi tiếng khắp vùng. Đồng thời, khi mọi người hỏi nguồn gốc của loại quả thì liền có người vấn đáp “ Lấy ở dưới ông lò rèn ”. Cứ thế theo thời hạn, hình thành tên gọi vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim .

Thơm ngon đặc sản Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim ở Tiền Giang | Viet Fun Travel

Mùa của Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim từ khoảng tháng 9 kéo dài đến tháng 4 năm sau. Trong đó, khoảng tháng 11 – 12 là lúc chín rộ nhất. Những trái vú sữa chín mọng, to tròn lủng lẳng trên cành vô cùng thích mắt. Loại cây này cũng rất sai quả nên nếu được chăm sóc tốt thì cánh lá sẽ phải oằn mình trước sức nặng của hàng trăm trái chín to tròn. Vì thế nếu có dịp đến Tiền Giang mùa này, bạn nhất định phải dành chút thời gian ghé đến Châu Thành, vào những vườn Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim rộng lớn, chọn từng trái căng mọng làm quà cho người thân, bạn bè nhé.

Bạn đang đọc: Thơm ngon vú sữa Lò rèn

Ngày nay, vú sữa Lò Rèn được dân cư Vĩnh Kim trồng như một loại cây đặc sản nổi tiếng nên chăm bón rất kỹ lưỡng, quy trình thu hoạch cũng được triển khai khoa học, thận trọng để tạo ra loại trái cây hạng sang bán ra thị trường. Vì thế, khi đến tay người mua, trái vẫn giữ được lớp vỏ bóng lưỡng, không bị trầy xước, dập hỏng, đóng gói thích mắt .

Còn khi bổ Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, bạn sẽ thấy một ít nước trắng đục như sữa khi trào ra. Bên trong tỷ lệ thịt quả cao, hạt ít và nhỏ, có mùi thơm dịu đặc trưng và vị ngọt thanh mát. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim cũng chứa hàm lượng vitamin cao cùng các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đó cũng là lí do loại trái cây này được mọi người yêu thích đến vậy.

Xem thêm: Tầm soát ung thư ở bệnh viện nào đảm bảo kết quả chính xác?

Giống như nhiều loại trái cây khác, trái vú sữa cũng chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất có lợi cho cơ thể. Theo đông y, thành phần trong quả vú sữa có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người, như có thể dùng lá sắc uống để trị chứng đau bụng hay đau nhức xương khớp, quả vú sữa giúp giảm cholesterol trong máu, giúp ngủ sâu hơn, đặc biệt phụ nữ ăn nhiều vú sữa sẽ giúp cho chị em có làn da tươi trẻ mịn màng hơn. Theo thống kê, Trong 100gr thịt vú sữa cung cấp chứa 67 kcal, chứa nhiều loại vitamin A, B1, B2, B3, C… nhất là glucid, canxi, sắt, chất xơ, protein và lipid. Vú sữa Lò Rèn đặc biệt rất tốt với bà bầu đang mang thai, giúp bổ sung một lượng đáng kể lượng canxi, sắt (những chất vô cùng quan trọng đối với cả mẹ và thai nhi). 

Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim Ít hạt nhiều thịt

Trong 1 quả vú sữa trung bình chứa khoảng chừng 14.65 mg canxi, 2.34 mg sắt. Ngoài chính sách nhà hàng, mỗi ngày bà bầu nên ăn thêm từ 100 – 200 g thịt vú sữa để giúp bảo vệ sức khỏe, tránh được thiếu máu, còi xương cho thai nhi. Trong quả vú sữa phân phối một lượng Glucid dồi dào giúp cung ứng nguồn năng lượng cho cả ngày hoạt động giải trí can đảm và mạnh mẽ đồng thời tương hỗ tiêu hóa hoạt động giải trí tốt hơn. Theo 1 số ít nghiên cứu và điều tra gần đây nhất cho biết : Lá vú sữa hãm lấy nước uống dạng như chè giúp tương hỗ điều trị tiểu đường, thấp khớp, tiêu chảy nhẹ. Vỏ cây vú sữa được cho là hoàn toàn có thể dùng để sắc nước uống giúp giảm cơn ho, cơn đau dạ dày và phục hồi sức khỏe rất hiệu suất cao .

cây vú sữa lò rèn Vĩnh Kim - Eakamat Tây Nguyên - LH : 0905 98 4646

Alternate Text Gọi ngay