Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn ngon mà cả nhà bạn chắc như đinh ai cũng rất thích. Cánh gà chiên nước mắm với lớp da giòn, thấm vị đậm đà sẽ góp thêm phần giúp cho bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn. Hãy cùng vào nhà bếp với dịch vụ nấu tiệc tại nhà Tieccaocap. vn vào nhà bếp trổ tài nấu món ăn này cho mái ấm gia đình bạn cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé ! ! !

Cánh gà chiên nước mắm

Thịt gà là loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và rất được các bà nội trợ ưa chuộng lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Ngoài các món kho, xào hay gỏi từ gà, thì món chiên cũng là một lựa chọn rất đáng nên thử, đặc biệt là món cánh gà chiên nước mắm.

Với hương thơm nồng nàn cùng với sắc tố đẹp mắt, món ăn chắc như đinh sẽ mê hoặc bất kỳ ai trông thấy ngay từ lần tiên phong .

Giới thiệu về món cánh gà chiên nước mắm

Món cánh gà chiên nước mắm không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật với cách trang trí đơn giản nhưng tinh tế. Thường được trang trí với các lá rau như rau thơm, rau mùi và rau quế cùng với đường và ớt băm nhỏ để tạo điểm nhấn cho món ăn.

Về nguồn gốc, món cánh gà chiên nước mắm có nguồn gốc từ các nhà hàng quán ăn và nhà hàng quán ăn của dân cư Nước Ta, nhưng đã nhanh gọn trở thành một món ăn được thương mến trên toàn quốc tế. Nó được coi là một trong những món ăn đặc trưng của siêu thị nhà hàng Nước Ta và được Giao hàng trong các dịp tiệc tùng, các nhà hàng quán ăn và quán ăn .
Với cách trang trí đơn giản nhưng tinh xảo và vị giòn ngoài mềm trong, mùi vị mặn mà của nước mắm cùng với hương thơm cay nồng của ớt tỏi, món cánh gà chiên nước mắm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm mái ấm gia đình hay các dịp tiệc tùng .

Nguyên liệu làm món cánh gà chiên nước mắm

  • 500 gm cánh gà
  • Nước mắm
  • Tiêu, đường, nước mắm, hành tím, tỏi, dầu ăn, hạt nêm

| ​ Xem thêm : Cách chế biến gà chọi ngon ngọt mà lại đơn giản

Cách làm món cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà rửa sạch với nước muối để ráo, chặt miếng vừa ăn .
Pha nước sốt mắm : 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng cafe đường, 1/3 muỗng cafe tiêu, quấy đều cho tan
Cánh gà hoàn toàn có thể luộc chín trước sau đó vớt ra để ráo rồi chiên vàng đều hoặc để sống chiên luôn cũng được ( Đổ nhiều dầu cho ngập miếng gà, đợi chảo nóng dầu mới cho gà vào để gà không bị dính chảo )
Đổ bớt dầu đã chiên cánh gà ra sau đó phi chút tỏi băm cho thơm, để lửa thật nhỏ cho sốt mắm đường vào khuấy tan rồi nêm lại cho vừa ăn đổ cánh gà đã chiên trộn đều cho gà đều sốt, cho hành vào hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp .
| Xem thêm : Top 10 món ăn được chế biến từ đùi gà đơn giản

Một đĩa cánh gà vàng rụm sền sệt nước mắm tỏi ớt chắc như đinh sẽ chiều lòng được bất kỳ người nào, kể cả người có khẩu vị không dễ chiều đi chăng nữa .

Mùi vị đặc trưng của cánh gà chiên – giòn ngoài mềm trong, lại quyện thêm cái mằn mặn của nước mắm và hương thơm cay nồng của ớt tỏi sẽ khiến cho bữa cơm thêm đậm đà.

Các cô các chị nội trợ hãy bỏ túi ngay công thức món ăn mê hoặc này để trổ tài cho mâm cơm mái ấm gia đình càng mặn mà và tròn vị nhé !

Xem nhiều món ăn hơn tại: Món ngon mỗi ngày

Alternate Text Gọi ngay